Ce este mai bine să mănânci cu angină?

Una dintre principalele probleme cu angina va fi hrănirea. Durerea gâtului nu numai că nu favorizează dorința de a mânca, dar, de asemenea, previne în mod semnificativ ingestia de alimente. Ce poate și nu poate avea o durere în gât? Și cum să mănânce, pentru a nu agrava, și dureri atât de puternice în gât?

Această problemă este exacerbată la copiii care refuză pur și simplu să mănânce.

Torzailita acută sau amigdalita este una dintre cele mai frecvente infecții ale ORL. Simptomele sale caracteristice sunt inflamația amigdalelor, ceea ce duce la o creștere a temperaturii corpului la 38-39 ° C, roșeața gâtului, durerea acută în timpul înghițitului, uneori (dacă corzile vocale sunt afectate) apare răgușeala.

Există două tipuri de angina pectorală:

• tonsilita acută se caracterizează prin roșeața faringelui, amigdalele devin foarte saturate roșii. Acest lucru provoacă durere atunci când alimentele sunt înghițite, uneori durerea dă urechilor și spatelui capului.
• Pentru amigdalele purulente este caracteristică nu numai umflarea amigdalelor, ci și apariția veziculelor purulente pe ele. Ceea ce se poate fixa pe una sau poate acoperi toate amigdalele cu o crusta continua. Uneori, cu amigdalita purulentă înghițirea alimentelor devine complet imposibilă. Și în primele zile ale bolii, puteți mânca supe lichide lichide.

Durerea gâtului se referă la boli infecțioase, ceea ce înseamnă că este transmis prin feluri de mâncare comune (cupe, linguri) și elemente de igienă. Microbii sunt transmiși prin saliva infectată și răspândiți la alți membri ai comunității sau familiei.

Respectarea regulilor simple de igienă personală le va proteja pe alții de posibilele infecții.

Este deosebit de important în toate formele de angina pe care le face hrana. La urma urmei, nu numai că furnizează corpului pacientului energia necesară pentru combaterea bolii, dar și o sursă de iritare a gâtului pacientului.

Dieta necorespunzătoare poate crește durerea, poate agrava sănătatea pacientului și chiar încetini procesul de vindecare.

Durerile gâtului și problemele legate de înghițire sunt o problemă specifică a unei dureri în gât. Cu amigdale purulente, problema cu alimentele este exacerbată de o încărcătură mare pe ficat. Este supraîncărcat deoarece elimină toxinele (produsele reziduale ale microorganismelor care formează puroi).

Pentru mulți, prima întrebare care apare este să mănânci când aveți amigdalită, deoarece alimentele "interzise" cauzează o agravare a durerii și, uneori, contribuie la creșterea temperaturii corpului.

Printre produsele care mănâncă cu angina pectorală nu se recomandă să fie următoarele.

Alimentele grase și prăjite

Ei nu pot mânca pentru a nu supraîncărca ficatul. Acest aliment necesită multă energie pentru procesarea acestuia, care este necesară pentru combaterea bolii. Pentru ea atribuit.

• Miel, carne de porc, pește gras;
• Orice alimente prajite;
• Grăsimi și sosuri în grăsimi din carne grasă sau din ciuperci;
• Brânzeturi de grăsime peste brânză, brânză cu aditivi diferiți;
• Grăsime înghețată și smântână;
• De lapte de casă sau de mare grăsime în cantități mari;
• Prăjituri și produse de patiserie cu multă cremă de unt.

Vase care conțin oțet și acizi de fructe

Ele vor irita durerea gâtului, vor crește durerea, pot provoca indigestie. Aceasta este:

• conserve cu oțet;
• muraturi de casa;
• citrice și alte fructe acide;
• sucuri, piureuri din fructe acri si fructe de padure.

Mâncăruri picante și afumate

Cauze tulburări digestive, creșterea încărcăturii pe ficat, exacerbarea durerilor în gât. Acelora ar trebui atribuite.

• toate tipurile de carne afumată;
• condimente și condimente, inclusiv ceapă, usturoi;
• amar, cum ar fi ridichea.

Produse și recipiente de la acestea cu conținut ridicat de fibre grosiere

Acestea sunt produse care sunt utile în alte vremuri, dar dăunătoare în timpul unei dureri în gât.

• Alimente cu leguminoase (soia, mazăre, fasole);
• Bucate din morcovi brute, varza, sfecla;
• Orz și orz de perle (sub orice formă);

Pâine proaspătă sau prea uscată

Aceasta provoacă balonare și poate provoca creșterea durerilor în gât.

Băuturi dăunătoare pentru dureri în gât

Printre băuturile nedorite nu vor exista numai sucuri de fructe acru, ci și:

• băuturi carbogazoase;
• ceai puternic;
• cafea puternică.

Și mai mult. În timpul bolii nu puteți mânca, pentru a nu provoca exacerbarea durerii:

• semințe de floarea-soarelui;
• floricele de porumb;
• chips-uri;
• nuci cu condimente;
• brut cookie-uri;
• abdomene.

Foarte important! Nu poți mânca mâncare caldă. Ea irită durerile gâtului și provoacă durere. În plus, mucoasa inflamată este foarte sensibilă și vă puteți arde cu ușurință. O ardere va fi adăugată la procesele inflamatorii.

Terapeuții recomandă de obicei tabelul de dietă nr. 13 (conform lui Pevzner) pentru pacienții cu angină pectorală. Este considerată cea mai frecventă masă de dietă și este recomandată pentru multe boli. Această dietă pentru angina se potrivește perfect.

Astfel de mese includ următoarele feluri de mâncare.

• Picioarele pe apă sau lapte (fulgi de ovăz, orez, grâu) sunt lichide în consistență asemănătoare cu jeleu.
• Conserve de supe, supă (cu bucăți de pâine).
• Pâinea ar trebui să fie albă, fără drojdie și prea proaspătă, dar nu veșnică.
• Cu legume fierte și, de preferință, piure sau tăiate: cartofi, roșii, varză, dovleac.
• Paste, dar mai mici.
• Oua fierte, omelete.
• Soiuri de pești dieta: rame, pollock, cod.
• Mâncăruri fierte sau fierte: chifteluțe, chifteluțe. Acestea sunt fabricate din carne dietetică: carne de pui, carne de vită, carne de iepure.
• Produsele lactate ar trebui să aibă un conținut redus de grăsimi. Branza de brânză are o consistență în formă de cremă.
• Fructele trebuie să se coacă sau să fiarbă.

La întrebarea: "Când aveți angină, ce puteți mânca?"

Răspunsul va fi după cum urmează: "Produsul alimentar care are o consistență asemănătoare cremei nu conține componente care provoacă iritarea mucoaselor inflamate și nu" zgârie "durerea gâtului. În plus, alimentele ar trebui să aibă un conținut scăzut de grăsimi, dar să conțină o cantitate suficientă de calorii pentru a nu irita intestinele și pentru a nu crea o sarcină suplimentară asupra ficatului. Dar, în același timp, dați suficientă energie pentru recuperare. "

Asigurați-vă că pentru a servi mâncăruri un pic cald: fierbinte - poate arde o durere în gât, și rece - va provoca o exacerbare nedorite.

Dieta pentru copii pentru angină

O atenție deosebită este necesară pentru alimentele pentru copii pentru angină. Copii bolnavi adesea refuză să mănânce, îi doare să înghită. În acest caz, bebelușul nu poate fi hrănit prin forță.

Este mai bine să permiteți copilului să doarmă sau să se odihnească, probabil în timp, va cere să mâncați sau să încercați din nou să vă hrăniți după un timp.

Mâncarea ar trebui să fie un copil preferat, unul care îi place, dar întotdeauna cu toate regulile și restricțiile descrise mai sus.

Nu introduceți alimente noi în timpul bolii la copii.

Nu dați produse-alergeni, chiar și atunci când acestea sunt foarte utile pentru angina, aici prejudiciul posibil depășește beneficiile așteptate.

Pentru amigdalita, medicii recomanda sa bea multa apa. Acest lucru permite pacientului să elimine toxinele din organism și ajută la îmbunătățirea stării generale a pacientului.

Printre băuturile care nu sunt recomandate pentru pacienții cu durere în gât vor fi băuturile cu gaz, ceaiul și cafeaua puternic preparate, precum și sucurile și smântânile care conțin acizi de fructe (acri). Aceste băuturi vor irita amigdalele bolnave și vor provoca exacerbarea durerii.

Printre băuturile dorite vor fi ceaiurile din plante cu miere sau conținut scăzut de zahăr. Aceste ceaiuri sunt bogate în vitamine, întăresc sistemul imunitar, ajută la lupta împotriva bolii. Este util să beți infuzie de cățeluș (este bogată în vitamina C și ajută ficatul), precum și decoctări și ceaiuri din frunze de coacăze și crengi. Cele mai utile vor fi boabele de coacăză neagră, frecate printr-o sită fină, cu o cantitate mică de zahăr sau cu smântână din acestea cu menta.

Vindecă și fii sănătos!

Inflamația amigdalelor (durere în gât) se caracterizează prin localizarea disconfortului și a durerilor în gât. Nu este surprinzător faptul că mâncarea cu angina este plină de dificultăți, adesea pacienții refuză să mănânce deloc, dar asta nu este calea! Este necesar să cunoaștem principiile de bază ale organizării alimentelor în timpul unei dureri în gât, astfel încât alimentele să nu producă senzații suplimentare neplăcute și oferă corpului energia necesară pentru a lupta împotriva unei boli.

Este important ca, în timpul anginei, să se aleagă dieta potrivită - alimentele, trecerea prin gât, pot provoca dureri crescute, așa că medicii recomandă să urmeze o dietă delicată. În plus, în timpul anginei, organismul luptă împotriva toxinelor - în special, ficatul le luptă în mod activ și, dacă este încărcat cu alimente grele, bunăstarea pacientului se va agrava.

În elaborarea unei dieta pentru angină, trebuie să respectați următoarele reguli:

• Dieta trebuie să conțină o cantitate redusă de carbohidrați rapizi (până la 300 g pe zi), este necesar să se limiteze consumul de proteine ​​și grăsimi (până la 70 și până la 60 g pe zi, respectiv);
• o zi trebuie să mănânci de cel puțin 5 ori, porțiunile ar trebui să fie mici;
• toate alimentele ar trebui să fie tocate - de exemplu, puteți găti o tocană sau un fel de fel de mâncare, apoi puneți-o într-un blender, sau mâncați supe, piure de cartofi;
• În meniul unui pacient cu angină pectorală, este necesar să se includă cerealele și băuturile fortificate - acestea vor da corpului energia necesară și vor întări sistemul imunitar;
• feluri de mâncare ar trebui să fie mâncat cald, dar în nici un caz fierbinte sau rece;
• în timpul durerii în gât trebuie să beți mult - băuturile din fructe, ceaiurile, compoturile, jeleul pot fi consumate în cantități nelimitate.

Nu uitați că, în cazul anginei, apetitul este redus semnificativ - acesta este un proces natural. În special, acest lucru se întâmplă în copilărie - copilul refuză categoric să folosească chiar produsele sale preferate. Nu aveți nevoie să vă concentrați asupra momentului acesta și să-l hrăniți cu mult mai mult pe copil - acest lucru va duce la greață și vărsături, ceea ce va agrava starea generală a pacientului. Este recomandabil să hrăniți copilul în porții mici, iar dacă refuză complet să mănânce, atunci trebuie să-i faceți o odihnă, un somn - poate că apetitul se va întoarce.

Pentru alimentele cu angină, a fost făcută o dietă specială - tabelul nr. 13, al cărui esență este de a mânca alimente cu conținut scăzut de alergen, care sunt bine digerate și pot provoca un atac de poftă de mâncare. Ce trebuie să știți în pregătirea meniului de dietă în timpul unei dureri în gât:

1. Suflete și supă trebuie să fie prezente în meniu - ele sunt folosite cu ușurință și nutritive, iar corpul este perceput bine. Este pertinent să preparăm supe vegetale pudră, bulion de pui - pot fi folosite cu crotoni albi îmbibați.
2. Carnea și peștele pot fi folosite sub formă de suflete, chifteluțe, caserole - în orice caz, vasul trebuie să fie făcut din carne tocată. Nu acordați prioritate peștelui și cărnii grase, deoarece ele măresc doar sarcina pe ficat.

Kashi din hrișcă, orez, grâu și fulgi de ovăz trebuie să fie gătite în cantități mari de lichid - ca urmare, acestea trebuie să fie vâscoase. Va fi bine să gătiți piure de pâine, o ouă rapidă va fi o alegere excelentă.

1. Pâinea și pastele nu sunt interzise, ​​dar pâinea ar trebui să fie oferită pacientului cu angină anterioară, iar produse de patiserie proaspete ar trebui abandonate, iar pastele ar trebui să fie cumpărate mici și să nu fie condimentate cu sosuri fierbinți.
2. Lapte și produse lactate. Excelent pentru pacienții cu angină cu ryazhenka, smântână, brânză topită, kefir - sunt ușor de înghițit, au o valoare energetică suficientă și nu creează probleme în tractul gastro-intestinal.
3. De la feluri de ouă până la o durere în gât se potrivesc ouăle fierte și omeletele fierte. În plus, acestea din urmă trebuie preparate nu într-o tigaie cu unt, ci în cuptor.
4. Legumele trebuie să fie prezente în meniul unui pacient cu dureri în gât, dar nu este recomandat să le consumați prime - structura lor fermă va acționa asupra amigdală a amigdelor inflamate.
5. Fructele dulci pot fi consumate în stare proaspătă, dar numai zdrobite pe o răzătoare, sau bătut într-un blender și fără coaja. Este recomandabil să le coaceți în cuptor - acizii se vor "evapora" și nu va exista nici un efect negativ asupra gâtului inflamat. Dacă un pacient cu angină preferă să bea suc de fructe proaspăt preparat, atunci va trebui diluat cu apă într-un raport 1: 1. Poți și ar trebui să faci băuturi din fructe, compoturi, mușchi, jeleuri și jeleu din fructe acide și dulci.

Dacă o persoană suferă adesea de angină pectorală, atunci, în timp, își dezvoltă propriul sistem nutrițional - unii preferă, de exemplu, să folosească bulionul sărat (sarea poate reduce durerea din gât) sau înghețată (frigul îngheață zonele inflamate). Dar medicii nu recomandă să experimenteze acest lucru - acest lucru poate duce la o intoxicație crescută, poate provoca o agravare a procesului inflamator.

Nu trebuie să mâncați alimente și mâncăruri, pentru digestia și asimilarea cărora organismul va trebui să-și petreacă prea multă energie. În plus, atunci când chinas nevoie pentru a elimina produse alimentare junk, care va crește sarcina pe tractul digestiv. Ce ar trebui să fie exclus din dieta pentru angina pectorală:

• feluri de mâncare - carne, pește, legume, ouă amestecate;
• conserve, marinate și, în general, orice alimente cu oțet;
• maioneza, ketchup, adiica si orice sos picant;
• ciupercile și mâncărurile de la ei - sunt mâncare prea grea, nu este de dorit încărcarea stomacului și a ficatului;
• ceai puternic, cafea naturala, bauturi carbogazoase;
• lapte integral in cantitati mari, crema grea;
• branza picanta si grasa;
• carne de porc, miel;
• prăjituri, produse de patiserie și orice cofetărie cu un conținut ridicat de grăsimi (de exemplu, cu cremă de unt);
• ridiche, usturoi și ceapă;
• dulciuri, semințe, chipsuri și biscuiți;
• citrice, cireșe, prune;
• orz și orz;
• proaspătă, proaspăt coaptă.

Alimentele și băuturile calde sunt excluse din dietă - ele nu fac numai dureri intense în gât, ci și lezează țesuturile inflamate ale amigdalelor, ceea ce provoacă pătrunderea bacteriilor patogene în straturile lor profunde.

Medicii susțin că respectarea recomandărilor privind corectarea regimului alimentar oferă o recuperare rapidă. Dar există un avertisment din partea experților: nu trebuie să opriți dieta imediat după ameliorarea afecțiunii - 3-4 zile, chiar și după o recuperare completă, ar trebui să aveți grijă de corpul vostru, să vă acordați timp pentru a vă recupera complet.

Tsygankova Yana Alexandrovna, comentator medical, terapeut de cea mai înaltă categorie de calificare

6,507 vizionări totale, 4 vizualizări astăzi

Angina sau amigdalita acută este o boală infecțioasă cauzată de inflamația amigdalelor. Cauzele anginei pot fi schimbări dramatice ale temperaturii aerului înconjurător sau poluării sale, o dietă inadecvată, imunitate redusă, hipotermie, dificultăți în respirația nazală, microtrauma amigdală.

catarrhal (apare sub influența infecției bacteriene streptococice),

folicular (caracterizat prin dureri de cap severe și formarea de foliculi purulenți);

lacunar (manifestat prin formarea plăcii purulente pe amigdalele în apropierea lacunelor, cu răspândirea ulterioară pe întreaga suprafață a glandelor);

necrotic (febră puternic pronunțată, vărsături, confuzie adăugată).

În funcție de severitatea evoluției bolii, se disting forme de ușoare, moderate și severe ale anginei. Simptome - stare generală de rău, febră, uscăciunea gurii, lipsa poftei de mâncare, slăbiciune, frisoane, transpirație, dureri de cap, roseata a crescut si amigdalele, durere la înghițire, purulentă placa alba, dureri articulare, umflarea ganglionilor limfatici sub maxilar inferior. Cum să organizați o nutriție adecvată pentru această boală, ce este mai bine să mănânci cu angina pectorală?

În cazul anginei, pe lângă luarea medicamentelor, este important să se mențină o dietă echilibrată cu un conținut scăzut de proteine, o cantitate limitată de carbohidrați și grăsimi. Vasele trebuie consumate de cel puțin șase ori pe zi într-o formă dezordonată, cu adaos de tărâțe de grâu, legume cu conținut ridicat de fier și aminoacizi, o cantitate mare de băuturi fortificate.

O dieta pentru angină trebuie să îndeplinească câteva cerințe principale.

Primul. Produsele incluse în alimentele pacientului trebuie să asigure cel mai blând efect asupra mucoasei inflamate a amigdalelor, a peretelui faringian și a cavității bucale.

Al doilea. Meniul trebuie să fie complet, să conțină cât mai multe substanțe nutritive și să furnizeze organismului vitamine și microelemente. Nu știu ce să mănânci în caz de durere în gât, multe restricționează consumul de alimente, mai ales că înghițirea cu această boală este însoțită de durere acută. Dar acest lucru nu trebuie făcut, deoarece nutriția ajută la asigurarea organismului cu o cantitate adecvată de lichid, deoarece la temperaturi ridicate organismul suferă de deshidratare. O băutură caldă abundentă contribuie la o recuperare rapidă. Pe de o parte, se încălzește în gât, pe de altă parte, după o consumul exagerat de alcool a crescut de eliminare de lichide din organism, iar corpul în urină aruncă o mulțime de substanțe toxice, este purificat, găsește o nouă putere de a lupta impotriva bolii.

În al treilea rând. Se recomandă să mănânce cât mai mult posibil de produse lichide - compoturi, băuturi din fructe, jeleu, ciorbe, deoarece aceste băuturi conțin nu numai cantitatea optimă de lichid, dar substanțele nutritive din prelucrarea și digestia care organismul nu trebuie să-și petreacă un plus de energie.

Pentru pacienții de orice vârstă cu angină, regulă simplă este de a mânca mici cantități de alimente, dar de multe ori. respectarea acestuia permite să nu organe inflamate stres mecanice excesive, la care partea din spate a iritarea gâtului, adesea însoțite de vărsături, în care are loc îndepărtarea secrețiilor inflamatorii de la suprafata amigdalelor. Pacienții sunt sfătuiți să utilizeze recipiente lichide sau semi-lichide, cu temperatură aproximativ aceeași cu temperatura corpului uman. Alimentele sarate, afumate și murate sunt complet excluse din dietă.

În meniul pacientului puteți include grâu uscat sau pâine de ieri, crotoni dulci, biscuiți uscați și biscuiți. Mâncăruri din carne cu conținut scăzut de grăsimi într-o formă fin tocată. Sunt permise mâncăruri din carne de vită, precum și carne de vită fiartă, iepure și carne de pui, aspic, carne tocată. Un pește sălbatic bun - fiert, abur sau aspic - poate fi folosit ca o formă de sol și o bucată.

Ce este mai bine să mănânci cu durere în gât dimineața? Pentru micul dejun trebuie să gătiți ouă fierte sau omela cu aburi. Produse lactate utile (chefir, lapte acru, acidofil, smântână cu conținut scăzut de grăsimi în feluri de mâncare), brânză brută brută cu conținut scăzut de grăsimi sau vase din ea (castor, budincă). Se permite ca brânzeturile să nu fie ascuțite. Puteți găti terci în lapte, diluat cu apă la jumătate, din grâu, orez, crupe de ovaz, gătit grâu, orez, hrișcă și budincă de ovăz. Legume fierte utile (cartofi, sfeclă, dovlecei, dovleac, morcovi, conopidă) sub formă de cartofi piure sau sufle. Dovlecei și dovleceii tăiați în bucăți mici pot fi utilizați în tocană.

Asigurați-vă că gătiți cu dressing de legume și cereale rase, supă pe bulion de legume sau bulion slab cu dressing de fidea sau fidea. Fructe proaspete și fructe proaspete, merele coapte nu vor dăuna pacientului. Sunt utile și fructe și jeleuri, dulcețuri, marmeladă, marshmallow și decoct de trandafir. Este permisă adăugarea frunzei de dafin, vanilinei în feluri de mâncare, pentru a da ceai, cafea sau cacao pe apă cu adăugarea de lapte.

Din alte produse utile voi numi în primul rând mierea. Are proprietăți medicinale unice, ameliorează inflamația amigdalelor și promovează resorbția abceselor. Vor beneficia, de asemenea, brânză de vaci, gelatina, ou, banane, terci de ovăz, iaurt, pepene verde, brânză, carne piure și lapte shake-uri (în cantități limitate) - produse cu textura „moale“ și un conținut ridicat de calciu, vitamina C, fibre, carne sărată sau bulion de pește - un conținut ridicat de sare reduce senzația de durere la înghițire.

De asemenea, vă recomandăm să oferiți pacientului cantități mici de copaci sau așchii înghețate - acestea vor produce un efect de baie rece în gât, reducând rata de reproducere a virușilor sau a bacteriilor. Dar nu exagerați cu cantitatea pentru a evita complicațiile. Și, desigur, beneficiul va fi, după cum sa menționat deja, fructe sau suc de legume, ceai cu lamaie sau lapte, ceai de plante cu lamaie, crengute bulion de zmeura, un decoct de tărâțe de grâu, trandafir, suc de fructe. Este cel mai puțin dureros să beți băuturi printr-o paie. Știind ce puteți mânca cu angină, puteți scurta timpul de îmbolnăvire și de recuperare rapidă.

O durere în gât (termenul medical "amigdalită acută") este o boală infecțioasă care determină o afecțiune patologică inflamatorie a amigdalelor.

Cerințe preliminare pentru apariția anginei pectorale:

• scăderea bruscă a temperaturii aerului ambiental sau a poluării acestuia;
• dieta săracă;
• scăderea nivelului general al imunității organismului;
• hipotermie;
• dificultate de respirație nazală sau microtumă amigdală.

Agenți patogeni în gât:

1. 1 bacterii: stafilococ, antrax sau febră tifoidă, anaerobă și altele;
2. 2 virusuri: enterovirusul Koksaki, herpesul;
3. 3griby: Candida, spirocheta cu un baston în formă de arbore.

Tipuri de gât inflamat:

• angina pectorală - apare sub influența infecției bacteriene streptococice);
• inflamația gâtului folicular - caracterizată prin dureri de cap severe și formarea de foliculi purulenți;
• lacunar amigdalită - caracterizată prin formarea plăcii purulente pe amigdalele din apropierea lacunelor, cu răspândirea ei în continuare pe întreaga suprafață a glandelor;
• amigdalită necrotică - caracterizată prin simptome suplimentare (febră severă, vărsături, confuzie, conștiență);
• ușoară, angina moderată severă și severă (în funcție de severitatea bolii).

simptome:
febra, uscăciunea gurii, pierderea apetitului, slăbiciune, frisoane, transpirație, cefalee, glande mărită și înroșită, durere în caz de înghițire, placă albă purulente, articulații dureroase, ganglioni limfatici extinse sub maxilarul inferior.

În angina pe lângă medicamente, este important să se mențină o dietă echilibrată cu un conținut scăzut de proteine, o cantitate limitată de carbohidrați și grăsimi. Vasele trebuie consumate de cel puțin șase ori pe zi în formă dezordonată, cu adaos de tărâțe de grâu, legume cu conținut ridicat de fier și aminoacizi, cu un număr mare de băuturi fortificate.

Produse utile pentru angina pectorală

Alimente cu alergeni mici:
miere - un produs cu proprietăți medicinale unice: ameliorează inflamația amigdalelor și promovează resorbția abceselor;

1. - produse cu o textura "moale" si un continut ridicat de calciu, vitamina C, fibre de plante, oua, banane, ovaz, iaurt, pepene verde, paste, piure de legume, branza,.
2. 2 carne sărată sau bulion de pește - conținutul ridicat de sare reduce senzația de durere la înghițire;
3. 3 înghețate din fructe sau așchii înghețate în doze mici - să contribuie la efectul "băii reci" pentru gât, să reducă rata de reproducere a virușilor sau a bacteriilor;
4. 4 sucuri de fructe sau legume - conțin cantitatea necesară de calorii;
5. 5chake cu lamaie sau lapte, ceai din plante cu lamaie, decoct de crenguțe de zmeură, decoct de tărâțe de grâu și decoct de trandafir, băuturi din fructe de fructe - conținut ridicat de vitamine;
6. 6manka, terci cu hrișcă, orez;
7. 7 cartofi, sfeclă, morcovi, dovleac, conopidă, roșii coapte, dovlecei - conțin aminoacizii necesari, pot fi ușor preparați sub formă de piure de legume sau sufle.

În plus, se recomandă utilizarea de fructe de padure coapte și fructe dulci sub formă de mușchi, jeleu, fructe compotate, jeleu.

Medicament tradițional pentru tratamentul anginei pectorale:
(1 lingură de lingură de două ori pe zi), compresă de noapte pe gâtul cepei șterse, tinctură de calendula (suc de sfeclă și oțet într-un raport 1: 1) (O lingurita se dizolva intr-un pahar de apa calda), o felie de lamaie (pastreaza-te in gura timp de o ora), o infuzie de catei picante (pana la 5 bucati de cuișoare se toarna un pahar de apa clocotita, infuzeaza o ora), infuzie de marar ia ceai timp de 3-7 zile).

Gargling pentru durere în gât:

• decoctionul de coaja de ceapa (3 lingurite de coaja de ceapa se fierbe cateva minute in 0,5 apa fiarta, se lasa timp de patru ore, se scurge)
• Suc de suc de suc (suc de frunze de Kalanchoe în proporții egale amestecat cu apă caldă fiartă);
• tinctură de rădăcină Altean (1 linguriță de altoi rădăcină medicinală tocată toarnă 200 ml apă rece, insistă 8-10 ore, scurgere);
• salvie perfuzie (2-3 linguri se toarnă un litru de apă clocotită, insistă o jumătate de oră, se scurge)
• apa de miere (gargară cu apă caldă și miere de șase ori pe zi - o linguriță de miere pentru un pahar de apă);
• tinctura de Rhodiola Rosea (3 linguri de radacina de Rhodiola Rosea zdrobita, se toarna jumatate de litru de vodca peste podea, se lasa timp de sapte zile intr-un loc intunecat, se scurge) - se clateste abia, adaugand o lingurita de tinctura la 0,5 cani de apa fierbinte;
• apă sărată (o linguriță de sare și sifon diluată în jumătate de pahar cu apă).

Produse periculoase și dăunătoare pentru angina

Când aveți angina pectorală, ar trebui să limitați consumul de cafea și să eliminați băuturile alcoolice, condimentele, mâncărurile picante, alimentele grosiere din dietă.

Ce este mai bine să mănânci cu angina pectorală

O durere în gât (termenul medical "amigdalită acută") este o boală infecțioasă care determină o afecțiune patologică inflamatorie a amigdalelor.

Cerințe preliminare pentru apariția anginei pectorale:

• scăderea bruscă a temperaturii aerului ambiental sau a poluării acestuia;
• dieta săracă;
• scăderea nivelului general al imunității organismului;
• hipotermie;
• dificultate de respirație nazală sau microtumă amigdală.

Agenți patogeni în gât:

Tipuri de gât inflamat:

• angina pectorală - apare sub influența infecției bacteriene streptococice);
• inflamația gâtului folicular - caracterizată prin dureri de cap severe și formarea de foliculi purulenți;
• lacunar amigdalită - caracterizată prin formarea plăcii purulente pe amigdalele din apropierea lacunelor, cu răspândirea ei în continuare pe întreaga suprafață a glandelor;
• amigdalită necrotică - caracterizată prin simptome suplimentare (febră severă, vărsături, confuzie, conștiență);
• ușoară, angina moderată severă și severă (în funcție de severitatea bolii).

simptome:
febra, uscăciunea gurii, pierderea apetitului, slăbiciune, frisoane, transpirație, cefalee, glande mărită și înroșită, durere în caz de înghițire, placă albă purulente, articulații dureroase, ganglioni limfatici extinse sub maxilarul inferior.

În angina pe lângă medicamente, este important să se mențină o dietă echilibrată cu un conținut scăzut de proteine, o cantitate limitată de carbohidrați și grăsimi. Vasele trebuie consumate de cel puțin șase ori pe zi în formă dezordonată, cu adaos de tărâțe de grâu, legume cu conținut ridicat de fier și aminoacizi, cu un număr mare de băuturi fortificate.

Produse utile pentru angina pectorală

Alimente cu alergeni mici:
miere - un produs cu proprietăți medicinale unice: ameliorează inflamația amigdalelor și promovează resorbția abceselor;

1. - produse cu o textura "moale" si un continut ridicat de calciu, vitamina C, fibre de plante, oua, banane, ovaz, iaurt, pepene verde, paste, piure de legume, branza,.
2. 2 carne sărată sau bulion de pește - conținutul ridicat de sare reduce senzația de durere la înghițire;
3. 3 înghețate din fructe sau așchii înghețate în doze mici - să contribuie la efectul "băii reci" pentru gât, să reducă rata de reproducere a virușilor sau a bacteriilor;
4. 4 sucuri de fructe sau legume - conțin cantitatea necesară de calorii;
5. 5chake cu lamaie sau lapte, ceai din plante cu lamaie, decoct de crenguțe de zmeură, decoct de tărâțe de grâu și decoct de trandafir, băuturi din fructe de fructe - conținut ridicat de vitamine;
6. 6manka, terci cu hrișcă, orez;
7. 7 cartofi, sfeclă, morcovi, dovleac, conopidă, roșii coapte, dovlecei - conțin aminoacizii necesari, pot fi ușor preparați sub formă de piure de legume sau sufle.

În plus, se recomandă utilizarea de fructe de padure coapte și fructe dulci sub formă de mușchi, jeleu, fructe compotate, jeleu.

Mijloacele medicinii tradiționale în tratamentul anginei pectorale:
(1 lingură de lingură de două ori pe zi), compresă de noapte pe gâtul cepei șterse, tinctură de calendula (suc de sfeclă și oțet într-un raport 1: 1) (O lingurita se dizolva intr-un pahar de apa calda), o felie de lamaie (pastreaza-te in gura timp de o ora), o infuzie de catei picante (pana la 5 bucati de cuișoare se toarna un pahar de apa clocotita, infuzeaza o ora), infuzie de marar ia ceai timp de 3-7 zile).

Gargling pentru durere în gât:

• decoctionul de coaja de ceapa (3 lingurite de coaja de ceapa se fierbe cateva minute in 0,5 apa fiarta, se lasa timp de patru ore, se scurge)
• Suc de suc de suc (suc de frunze de Kalanchoe în proporții egale amestecat cu apă caldă fiartă);
• tinctură de rădăcină Altean (1 linguriță de altoi rădăcină medicinală tocată toarnă 200 ml apă rece, insistă 8-10 ore, scurgere);
• salvie perfuzie (2-3 linguri se toarnă un litru de apă clocotită, insistă o jumătate de oră, se scurge)
• apa de miere (gargară cu apă caldă și miere de șase ori pe zi - o linguriță de miere pentru un pahar de apă);
• tinctura de Rhodiola Rosea (3 linguri de radacina de Rhodiola Rosea zdrobita, se toarna jumatate de litru de vodca peste podea, se lasa timp de sapte zile intr-un loc intunecat, se scurge) - se clateste abia, adaugand o lingurita de tinctura la 0,5 cani de apa fierbinte;
• apă sărată (o linguriță de sare și sifon diluată în jumătate de pahar cu apă).

Produse periculoase și dăunătoare pentru angina

Când aveți angina pectorală, ar trebui să limitați consumul de cafea și să eliminați băuturile alcoolice, condimentele, mâncărurile picante, alimentele grosiere din dietă.

Alimente pentru alte boli:

Cu dureri în gât purulente, puteți mânca alimente moi, ușor digerabile, cu o mulțime de vitamine, au un gust bun și provoca apetitul. Formând o dietă pentru pacient, este necesar să se ia în considerare astfel de factori:

1. Alimentele trebuie să fie moi, nu trebuie să traumeze gâtul și să provoace dureri în amigdalele inflamate;
2. Produsele consumate nu trebuie să fie alergene pentru un anumit pacient;
3. Alimentele pentru chinsy purulent ar trebui să fie moi și ușor pentru sistemul digestiv. Este deosebit de important ca atunci când gâtul purulent nu este încărcat în ficat, deoarece pacientul are deja o cantitate mare de toxine produse de bacterii.

În cele mai multe cazuri, pentru amigdalita purulentă, medicii prescriu un număr de 13 pe sistemul Pevsner. Această dietă ține cont de toate cerințele nutriționale pentru boală și se potrivește aproape tuturor pacienților. Nutriția pe această dietă este potrivită atât pentru adulți cât și pentru copii, cu unele ajustări.

Pevzner tabel numărul 13: ce este?

În conformitate cu această dietă cu amigdalite purulent pot mânca:

• Terci, în special cele care pot fi preparate sub formă de pudră - fulgi de ovăz, orez, grâu. Grâul și hrișca sunt mai puțin preferate;
• Vitele și supele (supele sunt deosebit de bune). Puteți pune bucăți de pâine în bulion;
• Paste, de preferință - mici, cum ar fi tăița-gossamer;
• Ouă fierte și coapte, omlete;
• Pâinea moale, de preferință albă și fără drojdie, nu este proaspătă, dar nu este veche (în mod ideal - a doua zi după coacere);
• Legume moi, cartofi pre-bine fierti sau coapte - dovleac, rosii, dovlecel, varza;
• Pesă cu conținut scăzut de grăsime - merluciu, bacan, cod, pollock;
• Carne dieta - carne de vită, carne de vită, curcan, iepure. Din aceasta puteți găti bucățele aburit, zrazy, chiftele;
• Produse lactate cu conținut scăzut de grăsime - brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, kefir, smântână, brânză fără aditivi, lapte cu cremă degresată;
• Fructe fierte sau arse.

Merele toclate sunt o bună alternativă la fructele proaspete cu amigdalită purulentă

Toate produsele trebuie tăiate cu grijă și fin, tăiate, dacă este posibil, mâncărurile sunt făcute sub formă de cartofi piure, dulci pe bază de fructe - sub formă de mousse și jeleu.

Alimentele în sine când sunt consumate ar trebui să fie calde, dar nu fierbinți și nu reci. Copiilor și adulților cu amigdalită purulentă li se administrează aproape aceeași dietă, diferența de dietă poate apărea numai din cauza preferințelor individuale.

Ce nu se poate mânca cu amigdalite purulente?

Este interzisă sau nu se recomandă să se mănânce atunci când amigdale purulente astfel de produse:

• Alimente grase, în special carne și ouă gătite în untură, unt sau ulei vegetal;
• Legume și fructe proaspete proaspete;
• citrice;
• Grasimi grase, precum si lapte condensat;
• Mâncăruri picante, legume și condimente - ceapă, usturoi, ridichi, ridichi, condimente, sosuri, ardei;
• Marinate, muraturi și alimente fermentate cu oțet și o mulțime de acizi;
• Produse afumate;

Cârnați afumați - cu siguranță nu se recomandă pentru produsul amigdalit purulent

Toate semințele și nucile sunt grase și bogate în fibre. Consumul lor cu amigdalite purulent este dificil și dăunător.

În cazul durerii în gât purulente, este de asemenea imposibil să se mănânce produse pentru care pacientul are intoleranță individuală - cauzează alergii, tulburări digestive, hipertensiune și alte consecințe nedorite.

Este imposibil să experimentați cu chinas purulent cu diverse produse care presupun reducerea durerii. De exemplu, nu puteți mânca înghețată (se crede că aceasta ajută la "înghețarea" amigdalelor) sau să bea oțet diluat, presupus pentru dezinfecție.

Cum să mănânci cu amigdalită purulentă?

De asemenea, nutriția în conformitate cu dieta numărul 13 implică respectarea unui anumit mod și reguli pentru consum.

Deci, mâncarea cu chinas purulent ar trebui să fie deseori, dar în porții mici. Acest lucru va facilita absorbția alimentelor și va reduce încărcătura pe tractul digestiv. Se recomandă mâncarea de 5-6 ori pe zi.

Atât adulții, cât și copiii cu amigdalită purulentă pot fi mâncați numai după voia lor. În nici un caz nu poate fi forțată să hrănească pacientul. Apetitul scăzut este normal pentru boală, iar malnutriția timp de 3-4 zile este mai benefică pentru pacient decât rău. Pe de altă parte, alimentele pot fi însoțite de tulburări digestive, care agravează starea pacientului. Acest lucru este valabil mai ales pentru copii - cu amigdalită purulentă, trebuie să mănânce doar atunci când doresc și exact cât vor.

Copiii știu mai bine când trupurile lor au nevoie de hrană. Dacă copilul refuză să mănânce cu angina, este imposibil să-l forțeze.

În cazul amigdalei purulente, nu trebuie să dați pacientului alimentele pe care nu le-a mâncat înainte, pentru a evita apariția reacțiilor alergice.

Dacă pacientul a luat o anumită fel de mâncare, pacientul a crescut durerea gâtului, vasele în sine ar trebui să fie anulate sau să încerce să le aducă într-o altă formă - tăiați cartofii în cartofi piure, diluați bulionul sau terciul de apă, lăsați doar supă din supă.

• Cu amigdale purulente, puteți mânca alimente moi, ușor digerabile, cu consum energetic;
• Nu puteți mânca cu această boală vase, care pot provoca indigestie și, în general, dificile pentru stomac și intestine;
• În cazul chinasului purulent, nu se poate mânca picant, sărat, prăjit, afumat, aspru - tot ce poate irita amigdalele inflamate;
• Alimentele pentru chinus purulent ar trebui să fie blând, puteți mânca alimente numai la voia.

De asemenea, trebuie să știți:

• Ce puteți bea cu amigdalită purulentă?
• Este posibil să fumați în timpul acestei boli?
• Ce medicamente sunt necesare pentru amigdalite purulente?
• Cum să tratăm această boală?

Cu amigdale purulente, puteți bea lapte, dar numai în cantități mici și numai după ce crema este îndepărtată din ea. Cu angina n...

Cu dureri în gât purulente puteți bea orice băuturi calde care nu irită mucoasa faringiană, nu provoacă indigestie și nu crește...

Pentru chinas purulent, puteți să vă spălați în siguranță părul, dacă pacientul însuși are dorința și forța pentru asta. Pe cursul bolii și viteza de recuperare a...

Cuvântul angina (tonzilita) este tradus din latină "stoarce, stoarce". Pacientul simte nu numai stoarcerea intensă a gâtului, ci și durere severă la înghițire. Nu este surprinzător faptul că în timpul bolii oamenii refuză să ia alimente sau să le ia în cantități minime. Durerea, umflarea, supurațiile asupra amigdalelor fac dificilă mâncarea, fac mucoasa gâtului hipersensibilă la diferite condiții de temperatură, schimbă gustul alimentelor și obiceiurile alimentare ale pacientului. Ar putea părea surprinzător, dar unele feluri de mâncare pot agrava cursul bolii. Pentru a preveni acest lucru, trebuie să știți ce fel de dietă este indicată pentru o durere în gât.

Cum să mănânci cu amigdalită

Lipsa poftei de mâncare este unul din multele simptome de angină, în special purulentă. Prin urmare, nu puteți forța pacientul să mănânce. Organismul cheltuiește multă energie pe digestia alimentară, iar în timpul bolii o persoană este atât de slabă. Mai ales dacă în imaginea clinică există o intoxicație pronunțată, caracterizată, inclusiv greață și vărsături. Cu astfel de simptome, nu există nici o dorință deosebită, iar refuzul de a mânca este o reacție normală a corpului.

În timpul perioadei de boală, corpul își petrece forțele principale în lupta împotriva infecțiilor. Prin urmare, alimentele din această perioadă necesită lumină, rapid digerabile. Alimentele pentru angina trebuie să vizeze ajutarea organismului în lupta împotriva patologiei.

Reguli de nutriție pentru adulți cu angina pectorală:

1. Calorii zilnice trebuie reduse. Consumul zilnic de proteine ​​este de 70 de grame, grasime - 60 grame, carbohidrati - 250-300 grame. În ciuda faptului că multe alimente sunt excluse din dietă, alimentația ar trebui să fie variată, bogată în oligoelemente și vitamine.
2. De multe ori este nevoie de 5-6 ori pe zi în porții mici.
3. Temperatura vesela este confortabilă, nu puteți mânca alimente prea calde sau reci.
4. Este recomandabil să gătiți feluri de mâncare în cuptor sau să fiți aburit, ștergeți, zdrobiți, astfel încât alimentele să fie moi și ușor de trecut în esofag.
5. O atenție deosebită la amigdalită acută este dată consumului de apă. Fluidul ajută la eliminarea toxinelor din organism și combaterea infecțiilor, ajută la reducerea temperaturii.

Ce puteți mânca

În stadiul inițial al bolii se recomandă dieta 13. În centrul său: o reducere a caloriilor totale, restricția de grăsimi, proteine, carbohidrați, o creștere a fructelor și legumelor.

• printre primele cursuri, preferința este mai bună de a da carne, pește, ciorbe de legume. În stadiul inițial, când se exprimă durerea și umflarea gâtului, supa de pui poate fi beată;
• carnea și peștele ar trebui să fie tocate, fierte într-un cuptor sau aburit, să mănânce în bucăți mici. Poți să mănânci chifteluțe, zimbri de pui, pui de carne sau fileuri fierte de iepure, curci cu conținut scăzut de grăsimi, carne de vită. Peștele trebuie să ia marea fără grăsime: pollock, cod, somon roz. Din pește să gătești tăiței de abur tocată, budincă de pâine. Din ouă se poate găti o omletă în apă, nu poți prăji ouă în unt;
• cerealele pot fi gătite în lapte sau apă, principalul lucru pe care le-au fost semi-lichide. Se preferă hrișcă, porumb și grâu, ovaz, grâu;
• atunci când aveți tonzilită, trebuie să mâncați alb, învechit, dar nu veșnic. Pastele iau cel mai mic, sezon cu unt fără sosuri iritante;
• printre produsele lactate, ryazhenka, kefir, smântână, brânză de vaci sunt cel mai bine absorbit.

În cazul amigdalei acute, trebuie să utilizați produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

• fructele și legumele pot fi consumate în cantități nelimitate. În perioada acută a bolii (primele trei zile), legumele sunt prelucrate, pot fi coapte, fierte, piure și bucățele de legume aburite. Pentru angină, dovlecel, broccoli, dovleac, cartofi și morcovi sunt de ajutor. Usturoiul și ceapa au proprietăți antibacteriene și dezinfectante, aceste legume sunt cu siguranță utile în durerile de gât. Dar lucrul principal este exact cum să mănânci usturoi și ceapă.

Nu puteți folosi ceapa și usturoiul proaspăt din gât. Legumele trebuie tăiate și fierte. Adăugarea lor proaspătă în mese gata nu este recomandată. Usturoiul trebuie consumat în cantități minime.

Pentru tratamentul răcelilor din medicina tradițională se utilizează lapte de usturoi. Trei felii medii de usturoi insistă într-un pahar de lapte cald. Tulburați și beți sub formă de căldură în gume mici.

Se știe că amigdalele acute pot să apară nu din cauza infecției, ci din cauza unei leziuni la nivelul gâtului, de exemplu, a gâtului în flegmonă (abces intratransilar). Lungimea laringiană se dezvoltă, inclusiv de la arsura gâtului, astfel încât este imposibil ca mâncarea să fie fierbinte.

Fructele proaspete și legumele cu piele pot răni gâtul. Asigurați-vă că ați înlăturat legumele și fructele din coaja și paste sau grătarul.

• este bine să preferați fructele semi-dulci în cazul bolilor infecțioase ale gâtului. Fructele acide vor irita mucoasa faringiană, provocând tusea pacientului. Acestea, ca legumele, sunt mai bine tocate pe un grătar, într-un blender, stoarce sucul, fac cartofi piure, jeleuri, mușchi, jeleu, compot, se coace în cuptor.
• Dintre toate fructele, rodiile, merele, perele dulci și piersici dulci sunt cele mai utile. Rodia poate fi folosită ca mijloc de a ghemui. Suc de rodii proaspăt stoarse diluat în jumătate cu apă caldă fiartă. Gargle cu gâtul de 3-4 ori pe zi. Rodia are proprietăți antipiretice, antibacteriene, antiinflamatoare, analgezice. Pentru a bea sucul fructului rămas este mai bine să se dilueze cu apă 1: 1;
• dulce: gem, jeleu, miere, gem, marmeladă;
• cu angină, anumite alimente pot întări sistemul imunitar. Acestea sunt legumele, fructele fructe, bogate în microelemente și vitamine: banane și pepene galben (vitaminele A, C, K, B3, potasiu), pepene verde (A, B6), patrunjel (E, ), rodie (A, grupa B, C, PP, E), coacăz negru, măcinat cu zahăr (vitamina C). Apropo, coacăzul negru este unul dintre puținele fructe de pădure care păstrează vitaminele și oligoelementele în timpul tratamentului termic.

Exemplu de meniu pentru angina pectorală:

mic dejun: terci de hrișcă, ceai cu suc de lamaie;
micul dejun secundar: ouă amestecate, dovleac și mere coapte în cuptor;
Pranz: supă de pui, o bucată de file de pui, cartofi piure cu chifteluțe, rodii. Cine nu se potrivește acestui fruct, îl puteți înlocui cu jeleu de fructe de padure.

Rodia este contraindicată în ulcerul gastric și ulcerul duodenal, hemoroizii, fisurile anale!

Rodia nu poate fi consumată în întregime la un moment dat, destule sferturi.
gustare: pere și măr;
cina: paste făinoase, castor de pește, compot de fructe uscate sau bulion de trandafir;
timp de culcare: brânză de vaci, un pahar de ryazhenka.

Ce să nu mănânci

Ce produse nu sunt recomandate să mănânce cu angina pectorală:

• dulce: ciocolată, suge și ciocolată, prea dulce pentru a bea, guma, înghețată, prăjitură grasă, prăjituri, brioșă. Dulce este depus pe gâtul mucoasei și un astfel de mediu este cel mai bun pentru reproducerea microbilor patogeni. Dacă într-adevăr doriți să mâncați dulce, atunci lăsați să fie ciocolată neagră și apoi o mică bucată;
• Nu puteți mânca alimente cu un gust pronunțat: prăjit, sărat, acru, picant. Alimentele sarate pot duce la deshidratare, încetinesc procesul de eliminare a toxinelor. Acru irită mucoasa faringiană, rănind-o și provocând un reflex tuse. Fried contribuie la umflarea mucoasei. Acutul are, de asemenea, un efect iritant. De exemplu, usturoiul poate arde și gâtul, astfel încât în ​​nici un caz să nu se mănânce usturoiul brut sau în cantități mari;
• băuturi: sucuri acre, băuturi carbogazoase, băuturi calde, suc de afine, cafea, ceai negru, alcool, ciocolată caldă. Pentru bolile gâtului, băutul trebuie să fie alcalin sau neutru;
• mâncare grosieră: biscuiți, crotoni, pâine tare, sandvișuri, carne tare, covrigi, cereale grosiere, semințe, chipsuri. Amigdalele și mucoasa, atât de umflate și dureroase, cu amigdalită, iar hrana tare se zgârie în gât, lăsând răni mici;
• necesitatea de a elimina produsele consumatoare de energie. În primul rând, este de porc gras, carne de miel, carne de vită, lapte proaspăt, cremă bogată, supă puternică, pâine proaspătă, legume, varză proaspătă, ridichi, ciuperci, dulciuri, alimente conservate și afumate.

În cazul amigdalei acute, este imposibil să dați alimentele pacientului care nu au fost utilizate anterior ca alimente. Orice produs nou poate provoca o reacție alergică severă.

În cazul în care este strict interzisă hrănirea gâtului: citrice, ciocolată, lapte condensat, legume crude și fructe în formă proaspătă, usturoi, produse fermentate, murate, produse conservate, alimente afumate, ardei, condimente picante, lactate grase și produse din carne.

Nu este recomandat să luați alimente imediat după procedurile medicale. Acest lucru reduce semnificativ eficacitatea tratamentului.

Inflamația amigdalelor (durere în gât) se caracterizează prin localizarea disconfortului și a durerilor în gât. Nu este surprinzător faptul că mâncarea cu angina este plină de dificultăți, adesea pacienții refuză să mănânce deloc, dar asta nu este calea! Este necesar să cunoaștem principiile de bază ale organizării alimentelor în timpul unei dureri în gât, astfel încât alimentele să nu producă senzații suplimentare neplăcute și oferă corpului energia necesară pentru a lupta împotriva unei boli.

Reguli generale pentru organizarea hranei pentru angina pectorală

Este important ca, în timpul anginei, să se aleagă dieta potrivită - alimentele, trecerea prin gât, pot provoca dureri crescute, așa că medicii recomandă să urmeze o dietă delicată. În plus, în timpul anginei, organismul luptă împotriva toxinelor - în special, ficatul le luptă în mod activ și, dacă este încărcat cu alimente grele, bunăstarea pacientului se va agrava.

În elaborarea unei dieta pentru angină, trebuie să respectați următoarele reguli:

• Dieta trebuie să conțină o cantitate redusă de carbohidrați rapizi (până la 300 g pe zi), este necesar să se limiteze consumul de proteine ​​și grăsimi (până la 70 și până la 60 g pe zi, respectiv);
• o zi trebuie să mănânci de cel puțin 5 ori, porțiunile ar trebui să fie mici;
• toate alimentele ar trebui să fie tocate - de exemplu, puteți găti o tocană sau un fel de fel de mâncare, apoi puneți-o într-un blender, sau mâncați supe, piure de cartofi;
• În meniul unui pacient cu angină pectorală, este necesar să se includă cerealele și băuturile fortificate - acestea vor da corpului energia necesară și vor întări sistemul imunitar;
• feluri de mâncare ar trebui să fie mâncat cald, dar în nici un caz fierbinte sau rece;
• în timpul durerii în gât trebuie să beți mult - băuturile din fructe, ceaiurile, compoturile, jeleul pot fi consumate în cantități nelimitate.

Nu uitați că, în cazul anginei, apetitul este redus semnificativ - acesta este un proces natural. În special, acest lucru se întâmplă în copilărie - copilul refuză categoric să folosească chiar produsele sale preferate. Nu aveți nevoie să vă concentrați asupra momentului acesta și să-l hrăniți cu mult mai mult pe copil - acest lucru va duce la greață și vărsături, ceea ce va agrava starea generală a pacientului. Este recomandabil să hrăniți copilul în porții mici, iar dacă refuză complet să mănânce, atunci trebuie să-i faceți o odihnă, un somn - poate că apetitul se va întoarce.

Ce trebuie să mănânci pentru angină

Pentru alimentele cu angină, a fost făcută o dietă specială - tabelul nr. 13, al cărui esență este de a mânca alimente cu conținut scăzut de alergen, care sunt bine digerate și pot provoca un atac de poftă de mâncare. Ce trebuie să știți în pregătirea meniului de dietă în timpul unei dureri în gât:

1. Suflete și supă trebuie să fie prezente în meniu - ele sunt folosite cu ușurință și nutritive, iar corpul este perceput bine. Este pertinent să preparăm supe vegetale pudră, bulion de pui - pot fi folosite cu crotoni albi îmbibați.
2. Carnea și peștele pot fi folosite sub formă de suflete, chifteluțe, caserole - în orice caz, vasul trebuie să fie făcut din carne tocată. Nu acordați prioritate peștelui și cărnii grase, deoarece ele măresc doar sarcina pe ficat.

Kashi din hrișcă, orez, grâu și fulgi de ovăz trebuie să fie gătite în cantități mari de lichid - ca urmare, acestea trebuie să fie vâscoase. Va fi bine să gătiți piure de pâine, o ouă rapidă va fi o alegere excelentă.

1. Pâinea și pastele nu sunt interzise, ​​dar pâinea ar trebui să fie oferită pacientului cu angină anterioară, iar produse de patiserie proaspete ar trebui abandonate, iar pastele ar trebui să fie cumpărate mici și să nu fie condimentate cu sosuri fierbinți.
2. Lapte și produse lactate. Excelent pentru pacienții cu angină cu ryazhenka, smântână, brânză topită, kefir - sunt ușor de înghițit, au o valoare energetică suficientă și nu creează probleme în tractul gastro-intestinal.
3. De la feluri de ouă până la o durere în gât se potrivesc ouăle fierte și omeletele fierte. În plus, acestea din urmă trebuie preparate nu într-o tigaie cu unt, ci în cuptor.
4. Legumele trebuie să fie prezente în meniul unui pacient cu dureri în gât, dar nu este recomandat să le consumați prime - structura lor fermă va acționa asupra amigdală a amigdelor inflamate.
5. Fructele dulci pot fi consumate în stare proaspătă, dar numai zdrobite pe o răzătoare, sau bătut într-un blender și fără coaja. Este recomandabil să le coaceți în cuptor - acizii se vor "evapora" și nu va exista nici un efect negativ asupra gâtului inflamat. Dacă un pacient cu angină preferă să bea suc de fructe proaspăt preparat, atunci va trebui diluat cu apă într-un raport 1: 1. Poți și ar trebui să faci băuturi din fructe, compoturi, mușchi, jeleuri și jeleu din fructe acide și dulci.

Dacă o persoană suferă adesea de angină pectorală, atunci, în timp, își dezvoltă propriul sistem nutrițional - unii preferă, de exemplu, să folosească bulionul sărat (sarea poate reduce durerea din gât) sau înghețată (frigul îngheață zonele inflamate). Dar medicii nu recomandă să experimenteze acest lucru - acest lucru poate duce la o intoxicație crescută, poate provoca o agravare a procesului inflamator.

Ceea ce este exclus din alimente pentru angina pectorală

Nu trebuie să mâncați alimente și mâncăruri, pentru digestia și asimilarea cărora organismul va trebui să-și petreacă prea multă energie. În plus, atunci când chinas nevoie pentru a elimina produse alimentare junk, care va crește sarcina pe tractul digestiv. Ce ar trebui să fie exclus din dieta pentru angina pectorală:

• feluri de mâncare - carne, pește, legume, ouă amestecate;
• conserve, marinate și, în general, orice alimente cu oțet;
• maioneza, ketchup, adiica si orice sos picant;
• ciupercile și mâncărurile de la ei - sunt mâncare prea grea, nu este de dorit încărcarea stomacului și a ficatului;
• ceai puternic, cafea naturala, bauturi carbogazoase;
• lapte integral in cantitati mari, crema grea;
• branza picanta si grasa;
• carne de porc, miel;
• prăjituri, produse de patiserie și orice cofetărie cu un conținut ridicat de grăsimi (de exemplu, cu cremă de unt);
• ridiche, usturoi și ceapă;
• dulciuri, semințe, chipsuri și biscuiți;
• citrice, cireșe, prune;
• orz și orz;
• proaspătă, proaspăt coaptă.

Alimentele și băuturile calde sunt excluse din dietă - ele nu fac numai dureri intense în gât, ci și lezează țesuturile inflamate ale amigdalelor, ceea ce provoacă pătrunderea bacteriilor patogene în straturile lor profunde.

Medicii susțin că respectarea recomandărilor privind corectarea regimului alimentar oferă o recuperare rapidă. Dar există un avertisment din partea experților: nu trebuie să opriți dieta imediat după ameliorarea afecțiunii - 3-4 zile, chiar și după o recuperare completă, ar trebui să aveți grijă de corpul vostru, să vă acordați timp pentru a vă recupera complet.

Tsygankova Yana Alexandrovna, comentator medical, terapeut de cea mai înaltă categorie de calificare

5,432 vizualizări totale, 3 vizualizări astăzi