Cranberries pentru raceala si gripa

Cu primele semne de răceală, încercăm imediat să o plătim cu medicamente, antibiotice. Dar există o serie de mijloace foarte accesibile și inofensive, cum ar fi răcelii și gripa. Pentru a înțelege cum ajută un boabe vindecător, este necesar să se studieze compoziția și proprietățile sale.

Despre infecțiile respiratorii

Infecțiile respiratorii intră în corpul nostru dacă sunt slăbiți sau când anumiți factori îl însoțesc. Acestea includ umiditatea aerului la o temperatură de -5 până la 5 grade, rece, umedă. De asemenea, organismul este atacat de viruși în prezența bolilor cronice, hipotermiei, mersului în pantofi umedi.

În ceea ce privește gripa, este important să se respecte precauțiile, în special în perioadele de epidemii. Omenirea este expusă anual la infecții cu tulpini noi de virus gripal. Cel puțin 500 de milioane suferă, 250 de mii mor. Sunt de acord, o figură deprimantă. Dacă oamenii ar urma reguli simple, numărul persoanelor infectate ar fi scăzut la minimum. Și pentru asta, tot ce aveți nevoie este:

• limita contactul cu pacienții;
• purta un bandaj de tifon;
• vaccinate împotriva virusului;
• conduce un stil de viață sănătos;
• renunta la obiceiurile proaste.

Dar dacă se întâmplă așa că boala "sa târât" în corpul dumneavoastră, trebuie să luați un tratament adecvat și cuprinzător.

Cranberries pentru SARS

Înainte de începerea tratamentului, trebuie să fii capabil să distingi gripa de ARVI. Similitudinea simptomelor îi confundă adesea pe oameni, dar există încă momente care indică o anumită boală.

Când apare primul SARS:

• congestie nazală, nas curbat, strănut;
• durere în gât, tuse.

În caz de gripă, are loc intoxicația. Virusul, instalat pe membrana mucoasă, începe imediat să se înmulțească, creând colonii.

Microbii patogeni penetrează epiteliul și în continuare în sânge, afectând organele interne. În același timp, apare imediat:

• dureri de cap severe, amețeli;
• dureri la articulații, mușchi;
• frisoane, febră;
• slăbiciune, paloare a pielii.

Dacă condiția este însoțită de o erupție cutanată sub formă de puncte roșii, nu puteți pierde un minut. Simptomul vorbește de complicații grave și o componentă importantă a tratamentului bolii este utilizarea unui medicament antiviral.

Arsenalul bogat de fructe de padure

Valoarea afinelor se află în compoziția sa. Componenta principală este acidul ascorbic - vitamina C, care are proprietăți anti-inflamatorii, bactericide, antiseptice, antiedematoase, antispastice. De asemenea, conține vitamina B, E, D, A. Un rol la fel de important pentru atenuarea stării pacientului și pentru eliminarea simptomelor îl reprezintă compușii organici - acizii malici, citrici și alți cu proprietăți antiseptice și antipiretice. Cu microbi, floră patogenă, flavanoizi, ingrediente active naturale care acționează ca antioxidanți, luptă.

Pentru a completa alimentarea cu energie sunt fructoza, glucoza, iar pentru reglarea proceselor metabolice sunt responsabile iod, potasiu, mangan, etc.

Cranberries pentru răceli și febră: rețete

În plus față de medicație, pacienții sunt recomandați să utilizeze medicina tradițională. Dar luarea oricăror mijloace, chiar și pe bază de plante, necesită prescripții și supraveghere medicală.

1. Strângeți sucul de fructe de pădure afumate, amestecați tortul cu apă și gătiți timp de cinci minute. Apoi combinați cu suc, adăugați zahăr sau miere. Beți de trei ori pe zi pentru o jumătate de ceașcă.
2. Clătiți fructe de padure, sortați și curățați gunoiul, zdrobiți și presați-vă prin tifon sau o sită. Separați sucul de fructe de padure, turnați apă în tort și gătiți timp de cinci minute, apoi presați, răciți. Decocția rezultată este amestecată cu suc de afine, se adaugă boabe tăiate și se bea 125 grame de trei până la patru ori pe zi.
3. Strângeți sucul de morcovi și afine de la un raport de 2 la 1. Adăugați miere sau zahăr la gust, diluați cu apă curată și fiartă. Luați de trei până la patru ori pe zi.
4. Această rețetă este numai pentru adulți. Treceți fructele de padure (1 cană) printr-o mașină de tocat carne sau lingură, amestecați cu zahăr (o jumătate de cană), fierbeți și adăugați vodca (200 grame). Insistați două ore și beți 40 de grame. de trei ori pe zi.

Cranberries împotriva gripei sunt utilizate în același mod, dar, după cum deja știm, în plus față de remediile tradiționale și medicamente, terapia antivirală este necesară.

Contraindicații pentru consum

Ca orice planta de pe planetă, merișor are, de asemenea, o serie de contraindicații. Medicii nu recomandă derivați: gem, băuturi, prime în faze acute de boli ale tractului gastro-intestinal.

Lista contraindicațiilor include persoanele care suferă de:

• gută;
• boli de rinichi;
• sistemul genitourinar.

Mai ales periculos este boala acră când o persoană are pietre la rinichi urați. Administrarea băuturilor pe termen lung poate fi provocator pentru formarea urolitiazei.

Efectul tratării răcelii, afecțiunilor respiratorii, inclusiv a gripei, depinde de regulile elementare care trebuie urmate de pacient și de mediul său. Este necesar să se respecte odihna de pat, aerul în mod regulat în cameră, consumă produse naturale și sănătoase.

Beneficiile afinelor pentru răceli: rețete pentru prepararea unui medicament delicios

O răceală prinde o persoană întotdeauna la cel mai inoportun moment. Indispoziția împiedică să lucreze pe deplin, să conducă un mod obișnuit de viață, întrerupe toate planurile. Medicamentele farmaceutice determină, în unele cazuri, o reacție alergică, care devine o contraindicație pentru utilizarea ulterioară a acestora.

În aceste momente, vine în ajutorul medicinii tradiționale, recomandând utilizarea plantelor medicinale. Unul dintre ele este afinele.

Băuturi medicinale deosebit de utile din acest fruct. Cranberries cu o raceala hrănește organismul cu vitamine, stimulează imunitatea. De asemenea, sa dovedit acțiunea sa bactericidă în diferite tipuri de inflamații.

Proprietăți utile ale afine

Potrivit clasificării, afinele aparțin plantelor cu flori veșnic verzi ale familiei de heather.

Boabele acestei plante sunt folosite pretutindeni în gătit, medicamente, pentru fabricarea produselor cosmetice și așa mai departe.

Planta conține:

• acid ascorbic, care ajută la întărirea sistemului imunitar;
• citric și acid malic, care sunt antiseptice;
• fructoză și glucoză, care furnizează rezerve de energie;
• flavonoide care au un efect dezinfectant;
• vitaminele A, K1, B;
• oligoelemente, normalizând toate procesele din organism.

Această cantitate de nutrienți determină proprietățile unice ale afinelor:

• acțiune bactericidă;
• anti-inflamator;
• antipiretice;
• antivirale;
• tonic;
• de restaurare.

Este bogat în potasiu, prin urmare, este capabil să consolideze inima, scăderea tensiunii arteriale și să protejeze sistemul cardiovascular.

Decortele de merișor și băuturile din fructe au un efect diuretic. Acest lucru le permite să fie utilizate pentru a trata inflamația vezicii urinare și a rinichilor.

Se recomandă folosirea afinelor nu numai în scopuri medicale, ci și ca măsură preventivă.

De asemenea, sa dovedit efectul său benefic asupra organismului atunci când se recuperează de la o răceală.

Cranberries pentru raceli

La primele simptome ale unei răceli, medicii recomandă utilizarea medicamentelor populare împreună cu preparatele farmaceutice. Eficace în astfel de situații afine. Este minunat să lupți împotriva gripei și a frigului.

Oamenii de stiinta au demonstrat efectul antiflogistic al acestui boabe de vindecare, astfel incat sa se descurce usor cu manifestarile bolii:

• creșterea semnificativă a temperaturii;
• durere în gât;
• tuse paroxistică;
• rinită;
• slăbiciune;
• dureri articulare.

Cranberries de la o răceală devin o salvare reală în offseason, atunci când numărul de cazuri crește dramatic, iar virușii se răspândesc foarte repede. Berry este utilizat nu numai pentru scopuri medicinale, ci și pentru prevenirea anginei, otitei, infecțiilor urinare. Prin includerea acesteia în dieta unei persoane bolnave, riscurile de complicații după infecții pot fi reduse la minimum.

Cranberry deosebit de util în ultimul trimestru de sarcină, când o femeie se confruntă cu o sarcină grea asupra sistemului urinar. În acest moment, există umflături, care face cu succes acest boabe.

Cranberries gravide sunt recomandate pentru răceli, sub formă de diverse băuturi preparate în conformitate cu rețete populare.

Rețete rece de afine

În mod tradițional, este utilizat pentru răceli, sub formă de băuturi din fructe, decoctări, infuzii. Se recomandă utilizarea în acest scop a boabelor proaspete și congelate.

Când se îngheață toate calitățile utile ale produsului sunt păstrate. În timpul iernii, este deosebit de util în perioada bolilor infecțioase ca agent profilactic. Afinele va ajuta atunci când persoana a prins deja o frig.

Pentru a îngheța este foarte ușor să se pregătească:

• selectați copii întregi și nealterate;
• spălați-le cu apă curgătoare;
• uscat;
• expuse în pachete speciale pentru îngheț.

Puteți îngheța în orice container conceput în acest scop și apoi îl puteți turna în saci pentru a facilita stocarea. În timpul iernii, fără dezgheț, boabele sunt folosite pentru coacere, fructe compotate, umpluturi și așa mai departe.

Opțiunile de gătit sunt multe.

Suc de afine

Aceasta este una dintre cele mai populare rețete. Este pregătit nu numai acasă.

În ultimii ani, din ce în ce mai des, această băutură se găsește în meniul de cafenele și restaurante, precum și pe rafturile supermarketurilor în formă gata și ambalată. Pregătirea este simplă:

• fructe de padure (1 ceașcă) se toarnă apă rece în aceeași cantitate;
• fierbeti timp de aproximativ 10 minute;
• se filtrează;
• 0,5 cani de zahăr granulat sunt turnate în amestec;
• fierbeți încă 10 minute.

După aceea, utilizați zilnic în cantitate de 250 ml o dată pe zi. Bautura de fructe de afine este considerata una dintre cele mai puternice medicamente diaforetice, ajuta bine la febra.

În zahăr

În această rețetă pentru răceli, zahărul este utilizat în proporție de: pentru 1 kg de fructe de pădure - 1 kg de 500 g de zahăr. Cranberries sunt spălate, uscate bine și turnate într-un borcan în straturi: un strat de fructe de padure de la 3 cm la 5 cm în înălțime este turnat cu zahăr și așa mai departe la partea superioară a cutiei.

Se acoperă și se depozitează într-un loc răcoros, de preferință în frigider.

Boabe cu zahăr

Boabele curate și spălate sunt plasate într-un recipient cu apă clocotită și fierte timp de cel mult 7 minute pentru a înmuia pielea. Apoi, ciocul este scos din apă și uscat.

După aceea, ștergeți cu o mașină de tocat carnea într-o stare paste. La amestec se adaugă zahăr la o cantitate de 1 kg de fructe de pădure și 1 kg de zahăr. Ambalate în cutii de carton sub capace de plastic. Depozitarea este recomandată la rece.

Cranberry-Citrus Blend

Pentru preparare aveți nevoie de: 1 pahar de fructe de pădure, lămâie și portocală, câte o bucată fiecare. Toate ingredientele sunt trecute printr-un polizor de carne, amestecat.

Puteți utiliza 1 linguriță de 3 ori pe zi. La începutul bolii pot fi luate mai des. Amestecul combate eficient primele simptome la rece.

Gelita de afine

Merele afumate sunt bogate în pectină, ceea ce le permite să gelul fără utilizarea stabilizatorilor artificiali. Pentru aceasta, luați 0,5 kg de fructe de padure și le tăiați până la suc. Se adaugă 0,1 l de apă la masă, se adaugă zahăr și se pune foc, se aduce la fierbere.

Este recomandat să fierbeți maximum zece minute. Amestecul rezultat este turnat în forme. Utilizați în formă răcită de 2 ori pe zi.

Jelly în timpul bolii elimină perfect toxinele, ameliorează pufarea membranelor mucoase ale nazofaringei, reduce durerea toracică cu o tuse prelungită.

Uscarea fructelor de padure

Fructul este fiert timp de câteva minute, uscat și așezat pe o foaie de copt astfel încât stratul să nu depășească 2 centimetri în înălțime. Se recomandă uscarea la 70 de grade timp de cinci ore.

Este necesar să se amestece la fiecare jumătate de oră. La sfârșitul procesului fructele sunt răcite și apoi ambalate. Fructe uscate sunt bune pentru a face băuturi în sezonul rece.

Boabele, preparate conform oricărei rețete, sunt complet gata să mănânce. Nu au nevoie de procesare suplimentară. Utilizarea afinelor în tratamentul răcelilor va ajuta să facă față bolii rapid și fără complicații.

Cranberries pentru copii

În meniul copiilor, afinele trebuie să fie prezente doar ca măsură terapeutică și profilactică. Datorită utilizării sale zilnice, vitaminele și mineralele necesare vor fi furnizate copiilor.

Copiii cu vârsta sub un an trebuie să intre în dieta cu atenție, ca orice alimente noi complementare. Trebuie să începeți cu nu mai mult de 1 linguriță. Dacă nu sunt detectate alergii, atunci produsul poate fi oferit în continuare cu mai multă încredere. De la 12 luni la 3 ani, 10-20 de grame de fructe de padure pe zi sunt considerate normale.

Sucul de afine este deosebit de util pentru un organism de copii. Această băutură cu vitamine este tratată termic, conține o mulțime de vitamina C, care ajută la combaterea infecțiilor. Medicii recomandă tusea de jeleu pentru copii.

Cine nu poate afine?

Toată lumea știe că utilizarea produselor naturale în tratamentul promovează recuperarea rapidă. Dar afinele conțin anumite substanțe care pot afecta negativ organismul. Contraindicațiile la utilizarea sa sunt:

• boli ale tractului gastro-intestinal;
• primul trimestru de sarcină;
• alergii și idiosincrazii.

Cel mai bine este să consultați medicul înainte de utilizare.

În concluzie

Cranberries are proprietăți de vindecare și sunt excelente pentru tratarea răcelii și restaurarea sănătății. Ele sunt bine păstrate în formă proaspătă și conservată.

În perioada bolilor respiratorii, afinele vor ajuta adulții și copiii să îmbogățească corpul cu vitamine și să facă față bolii.

Băuturile din acest bob de fructe elimină intoxicația, inflamația, ameliorează durerea, reduc temperatura. Cranberries pentru raceli - o boabe de neînlocuit!

Medicii au spus cum să utilizeze în mod corespunzător afinele pentru a putea ajuta la lupta împotriva gripei

Cranberries sunt bogate in substante anti-inflamatorii, care va ajuta in tratarea gripei, dar trebuie doar sa luati boabe crude. Acest lucru a fost raportat la NEWSONE.ua de către medici de boli infecțioase Evgenia Menzhulina și Yuri Zhigarev.

Ceaiul de afine, gemul și sucul de merișor din acest boabe sunt mamele și bunicile noastre sfătuite să utilizeze aceste remedii pentru primele simptome ale gripei.

Boabele bogate conțin o cantitate mare de vitamine, cum ar fi vitamina C, A, K și grupa B. Dar vor ajuta organismul să lupte împotriva gripei?

Experții spun că afinele, cum ar fi lingonberries, zmeură și alte fructe de pădure, conțin substanțe antiinflamatoare.

Menzhulina susține că merișorul este un produs foarte util, dar este posibil să folosiți boabele numai în forma lor brută, maximul - dezghețat.

Medicul a adăugat că merișor sub formă de băutură de fructe sau compot de fructe nu va aduce organismul fie bun sau rău.

Yuri Zhigarev raportează că există substanțe antiinflamatorii în afine care vor ajuta organismul să lupte împotriva gripei.

„Merișor, afine si zmeura au un agent anti-inflamator, și funcționează ca un antipiretic Este clar că acestea nu vor afecta foarte mult temperatura, dar mica va usura inflamatia.“ - a spus doctorul.

După cum sa raportat mai devreme NEWSONE, ghimbirul are proprietăți imunostimulante și antivirale, dar pentru a ajuta la lupta împotriva gripei trebuie consumat în mod regulat și nu poate fi depășit.

LiveInternetLiveInternet

-Categorii

• gătit (5)
• Anul Nou (3)
• Rețete populare (3)
• Poezii (1)

-Căutați după jurnal

-Abonați-vă prin e-mail

-Cititori periodici

-comunitate

-statistică

Rețetă pentru gripa și febră mare.

Rețetă pentru gripa și febră mare.

Totul în natură este pentru om. Trebuie doar să te întorci cu ea. Eliberați-vă de problemele cotidiene și de tulburările urbane. Sunt încântat să ascult colegii, gripa se răspândește la o viteză incredibilă. Da, iar în jurnale tot mai multe au început să vină peste posturile "Sunt bolnav".
Vreau să vă împărtășesc o rețetă care mi-a salvat bunicul și bunicul, mama și tata de febră mare, frisoane și primele semne de gripă.
Există un astfel de bace KLYUKVA numit. În prezent, nu este problematică cumpărarea acestuia la orice supermarket. Am folosit motorul de căutare pentru a găsi o imagine pentru tine și am citit atât de mult despre ceea ce era nou pentru mine că am decis să fac un post despre favoritul meu, cel mai puternic boabe KRYUKVE.

O rețetă simplă.

Un pahar de cranberries, tolkushkoy mash, sau răsuciți într-o mașină de tocat carne.
Câte câteva lingurițe de zahăr, fructe de pădure, pentru a gusta.
Umpleți cu 1 litru de apă fierbinte. Lăsați să se răcească ușor și beți acest suc cald.
În copilărie eram îndreptată spre 1 litru pe zi.
Un adult trebuie să bea 2 litri în timpul zilei.
Și toate fructele de pădure trebuie să mănânce.

Despre cranberries
Cranberry este o planta verde veșnică, cea mai mare parte intră în frunze cu frunze mici de piele și fructe roșii închise. Cranberries sunt larg răspândite în sphagnum și turbării, uneori, formând tufișuri extinse. În subzona taiga de mijloc, este larg răspândită în mlaștinile de sphagnum de pe malul stâng al râului Ob.

Despre beneficiile afinelor din Rusia au cunoscut o lungă perioadă de timp. Este menționată în Domostroi în secolul al XVI-lea. Sucul de afine a fost considerat un "remediu special" pentru tuse, a fost considerat un remediu bun pentru scorbut, plânsurile și ulcerul plâns au fost lubrifiate cu el. Cranberries în Rusia a fost mult timp cunoscut pentru proprietățile lor tonice, efect antipiretic, capacitatea de a stinge setea lor. Poate că sucul cel mai faimos este sucul de afine, în special util pentru febră și recuperarea bolilor infecțioase și a răcelilor.

Compoziție chimică
În funcție de conținutul de substanțe biologic active și săruri minerale, merișor este unul dintre cele mai utile boabe de pădure. Cranberries conține: potasiu, calciu, magneziu, iod, fier, cupru, argint, bariu, plumb, mangan, vitamina C, K, PP, B1, B2. Bomboanele conțin vaccin glicozidic, flavonoide, acizi triterpenici: acizii ursolici, oleanolici, organici: citric, benzoic, oxoglutaric, chinic; zaharuri (glucoză, fructoză), pectină și coloranți, azot și tanini, fitoncide. Acidul benzoic de afine permite conservarea boabelor pentru o perioadă lungă de timp fără adăugarea de conservanți și fără tratament termic.

Cranberries sunt bogate în substanțe biologic active, există relativ puține zaharuri: glucoză - 2,4%, fructoză - 0,3%. Acizii organici (2,4-3,3%) sunt reprezentați de citric, chinic, benzoic, malic, ursolic și alții. Substanțe pectină -0,7-1,4%, celuloză - 2%, proteine ​​- 0,5%. Conținutul de vitamine (mg / 100 g): C - 10-30; B1 - 0,03; B2 - 0,02; PP -0.1. Compoziția cuprinde minerale merișor de potasiu (116 mg / 100 g), sodiu (12), calciu (14), fosfor (11), fier - 0,6 mg / 100 g merișorul colectate în toamna și primăvara. Cele mai bogate substanțe valoroase, cu excepția vitaminei C, a colecțiilor de primăvară de cranberries. Cranberries, recoltate la începutul toamnei, conțin mai puțin zahăr și alte substanțe biologic active și sunt mai susceptibile la deteriorare în timpul depozitării.

Boabele sunt consumate cu zahăr și miere, pregătesc siropuri, sucuri, băuturi acru.

Proprietăți vindecătoare
Oamenii de știință au ghicit de mult mecanismul acțiunii de vindecare a sucului de afine. Abilitatea de a rezista la infecții cu afine este obligată la o concentrație ridicată de tanin. Rezultatele studiului au demonstrat în mod convingător că consumul regulat de suc de afine împiedică dezvoltarea multor boli infecțioase. Faptul este că taninurile conținute în suc, împiedică introducerea microbilor în celule. Și, cel mai important, sporește efectul oricărui medicament de mai multe ori. Abilitatea cranberries de a spori efectul antibiotice a fost stabilit experimental. Prin urmare, afinele tratează nu numai răcelile, ci și alte boli. De exemplu: Boli ale sistemului genito-urinar. Este cel mai eficient remediu pentru tulburările ale tractului urinar. Dacă urina are un conținut crescut de alcalii, bacteriile se înmulțesc mult mai repede.

Sucul de afine acidifică urina într-un mod natural, împiedicând creșterea agenților patogeni. In plus, studii recente arată că sucul de afine conținut în elemente naturale previn aderența (lipirea) a bacteriilor la peretele tractului urinar și reproducerea ulterioară în inflamația tractului urinar la dezvoltare. Deoarece boabele au proprietăți diuretice și antimicrobiene, merișorul utilizate pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli ale rinichilor, tractului urinar si vezicii urinare ameliorează urolitiazei și inflamația tractului urinar, pentru prevenirea pietrelor la rinichi, leziuni inflamatorii a organelor genitale feminine.

Sucul de afine este folosit împreună cu antibioticele pentru complicațiile postpartum și bolile inflamatorii ginecologice, cistită, nefrite, care sporesc eficacitatea antibioticelor.

Cranberries sunt utilizate în diverse boli ca antipiretice, vitamina și agenți de stingere sete. Materiile prime medicinale în medicina tradițională nu sunt numai fructe, ci și frunze. Păstrele de afine păstrează o sursă de vitamina C. Dar trebuie să le colectați înainte de îngheț, deoarece înghețarea duce la distrugerea acidului ascorbic.

O gamă largă de substanțe minerale determină în mare măsură proprietățile vindecătoare ale afinelor. săruri de potasiu posedă o acțiune blândă diuretic și ajutor în bolile cardio - vascular, rinichi, diverse tulburări metabolice. Iod, mangan și bor contribuie la scăderea tensiunii arteriale. În medicina populară, cranberries sunt folosite ca o bactericidă sete de căldură, antipiretice și tonic agent care îmbunătățește performanța mentală și fizică, sporește apetitul și digerabilitatea alimentelor.

Sucul de afine este dat la pacientii cu dureri in gat, gripa si reumatism. Ca un vasodilatator slab este recomandat pentru utilizare în angina pectorală. În medicina populară, în scopul tratării afinelor prescrise pentru toate afecțiunile rinichilor și ale tractului urinar. Când este prescris pacienților cu albire a sistemului urinar o dietă fără săruri, adăugarea de afine la alimente îmbunătățește gustul și înlocuiește parțial absența clorurii de sodiu. Băuturile din afine au nu numai un efect bactericid independent, dar, de asemenea, sporesc semnificativ activitatea terapeutică a medicamentelor antibacteriene care sunt utilizate pentru a trata bolile rinichilor și vezicii urinare.

Noua cercetare a aratat ca afinele - o sursă unică de protecție împotriva intoxicațiilor alimentare, deoarece are capacitatea de a reduce creșterea numărului de bacterii Salmonella și E. coli, etc în produsele alimentare..

Ca parte a unui nou studiu, prezentat în iunie în cadrul reuniunii anuale a Institutului de Tehnologii Alimentare (SUA), oamenii de știință au adăugat concentratul de merișor la carnea de vită crudă, deja rasfatată de bacterii, care de obicei provoacă otrăvire alimentară. După ce au studiat umplutura, câteva zile mai târziu, cercetătorii au descoperit că, datorită concentratului de merișor în carne, numărul de bacterii patogene - salmanella, Escherichia coli etc. - a fost semnificativ redus.

Oamenii de știință cred că efectul antimicrobian al afinelor are toate șansele ca în viitor să devină un instrument natural și eficient pentru a controla conținutul agenților patogeni din produsele alimentare și pentru a reduce boala.

Cranberries sunt un absorbant de bacterii dăunătoare care provoacă infecții uretrale, ulcere gastrice și boli de gingii. Cranberries datorează această capacitate față de componenta naturală conținută în ea - proantocianidina.

De asemenea, proantocianidinele de afine acționează ca antioxidanți. Datorită conținutului crescut de proantocianidine și antioxidanți per 1 gram de fructe de pădure (care este mai mult decât în ​​orice alt fruct), afinele "reflectă" bacteriile și întăresc apărarea organismului în lupta împotriva antiradicalilor, care sunt cauza multor boli cronice,.

Conform cercetărilor anterioare, publicat în Journal of Food Protection, suc de afine reduce cantitatea de E. coli, Salmonella și alte bacterii din suc de mere nepasteurizat. Sucul de mere este deosebit de sensibile la infecția cu Escherichia coli și Salmonella și merișorul - modul cel mai natural de a reduce bacteriile de conținut în procesul de producție.

Incorporarea cranberries în procesul de producție de alimente va ajuta la minimizarea contaminării alimentelor de agenți patogeni, scrie Nutrition Horizon

Boli ale sistemului digestiv
bacă proaspete, extract de boabe de secreție crescută de suc gastric și pancreatic, în legătură cu ceea ce acestea sunt utilizate pentru tratamentul bolii. Cranberry este un bun agent bactericid. Ea are un efect dăunător asupra florei cociale, E. coli, Proteus, întârzie creșterea și dezvoltarea Staphylococcus aureus, sporește efectul antibioticelor și alți agenți antibacterieni în pielonefrită, boli ginecologice, previne formarea de pietre la rinichi, stimulează secreția pancreasului. Cranberry sifon dată pentru a crește apetitul și pentru a crește vitalitatea în grav bolnavi, și pentru a excita apetitul, secreția glandelor salivare. Prin urmare, sucul de afine este folosit în dieta pacienților cu insuficiență secreție și aciditate scăzută a sucului gastric. Cranberry îmbunătățește digestia, metabolismul, activitatea intestinală, îndepărtează toxinele. Boabele sunt utilizate pe scară largă pentru gastrită cu aciditate scăzută a sucului gastric, colită, obezitate, în numirea unei diete fără sare, reduc durerile de cap, arsurile la stomac și, de asemenea, atenuează starea ficatului.

Bolile infecțioase și răcelile
Ea afectează în mod negativ vibrația holerei, și mult mai mult decât multe alte mijloace. Cranberry afectează setea în stări febrile. Chiar mai multe oportunități pentru sucul de afine proaspăt: ameliorează setea de malarie, ameliorează dureri în gât, gripă, tuse, are un efect antiinflamator, antipiretic, antibacterian, restabilitor.

Boli ale sistemului cardiovascular: fructele de merișor sunt utile pentru utilizarea cu tensiune arterială crescută, deficit de hipo și vitamină C. Chiar și în stoartele după gătit, sucul de afine conține până la 6% acid ursolic, ceea ce contribuie la expansiunea vaselor coronariene ale inimii.

Cranberry reduce conținutul de protrombină în sânge, crește elasticitatea, rezistența pereților capilarelor sanguine.

Ecologie și radiații
În plus, așa cum sa dovedit, afinele leagă și îndepărtează metalele grele din organism. De aceea, afinele sunt folosite pentru a crea medicamente care trateaza efectele dozelor excesive de radiatii. Este, de asemenea, util pentru cei care locuiesc în zone industriale cu un conținut ridicat de metale grele în atmosferă și în sol.

Bolile de piele
În exterior sub formă de loțiuni și unguente, afinele sunt utile: pentru arsuri superficiale, răni purulente, lichen, scrofula, eritem pielii, psoriazis, eczeme uscate.

Folosit ca agent antiparazitar în lupta împotriva păduchilor și a nitilor: suc de afine, umezită de păr și scalp.

În dermatologie, afinele sunt recomandate pe cale orală pentru vasculită, vitiligo, alopecie, psoriazis și erupții alergice.

Bolile copiilor
În practica copiilor, sucul de afine este folosit ca remediu pentru afecțiuni ale stomacului, ficatului, incontinenței urinare și a unor boli infecțioase. În pediatrie, sucul de merișor este folosit ca remediu pentru vitamina. În medicina populară.

Cranberries, sucuri, băuturi din fructe, extracte, suc de afine cu miere sunt folosite după boli grave, cu răceală, febră, dureri de gât, scorbut, hipertensiune arterială, malarie, afecțiuni stomacale și rinichi, drojdie, gastrită, colită cu constipație, spasme, ateroscleroză, obezitate, glaucom, reumatism, bronșită, boala Addison, anemie, tulburări metabolice, reumatism, amigdalită cronică, boli infecțioase acute, ginecologice și de piele, anemie, tuberculoză pulmonar, ateroscleroză, cefalee.

Medicina tradițională consideră că merișorul este un antidot pentru intoxicarea cu crin de vale, luptător, piatră de hotar și alte plante otrăvitoare.

Cranberry are un efect tonic, revigorant și îmbunătățește abilitățile mentale și fizice ale unei persoane.

Berry Kissel
Boabe proaspete sunt zdrobite și suc stoarse. Sosul se toarnă cu apă rece și se lasă să fiarbă. Se filtrează buretele și se adaugă mușchi pre-îmbibat și curajos din Islanda, pre-fiert timp de două ore. Acest amestec este filtrat din nou și adus la fierbere, adăugând zahăr. Se lasă să se răcească, se toarnă sucul de boabe și se pune pe frig.

Jelly din tsetrarii
Este pregătit ca și jeleu. Cranberries, lingonberries sau cloud - 1,5 cesti, apa de gatit - 4 cani, zahar - 2 3 cani, centria islandeză - 350g.

Shangi Zyryan cu umplutură de fructe de padure
Pentru aluat - 2 litri de iaurt, 0,5 cani de unt vegetal sau topit sau margarina, 0,5 - 1 cana de zahar, o gramada de drojdie uscata, faina "cu ochi" pentru a face un aluat moale pufos. Lăsați să se ridice într-un loc cald. Tăiați prin rulare o minge de aluat în palme și făcând o crestătură în ea cu o lingură sau sticlă. Puneți umplutura în el. Păcatele prea mici nu funcționează - se dovedesc a fi destul de uscate

Pentru umplutură: se fierbe afine cu zahăr și se îngroașă cu făină de amidon sau de secară.

Pike cu fructe de padure
Cu pastă de păstă fiartă, eliberată de oase, freacă cu afine, lingonberries sau afine într-o masă omogenă, obținând ceva de tipul pastă de pește cu gust acru plăcut.

Suc de afine
Este suficient să turnați apă fiartă peste cranberries, adăugați un pic de zahăr - sucul este gata. Această băutură are o excelentă stingere a setelor, agent antipiretic.

Cranberries, rasă cu zahăr
Cranberries sunt măcinate, zdrobite cu zahăr. Această farfurie păstrează toate proprietățile benefice.

merișor
Cranberries a înghețat
Încercat - delicios!
Suc de roz închis
Berry este plin!
Și în zăpadă, ca și în zahăr,
Partea roșie.
Iar cocoșii ăștia urlă:
Cât de delicios!

merișor
În pădure, în toamna profundă
Oriunde crește mușchiul,
Blushing Cranberries - Berry
Peste umflături în mlaștini

merișor
Moss, nu mușchi - în pădure există o perincă,
Perinka nu Malinka.
Și haideți, și roșu,
Blush de somn.
Aceasta este o afine - sissy
A acumulat atât de mult suc!
Toată ziua întins în pat
Pentru obraji nu pierde in greutate.
Thinner tulpina
A crescut ușor și imediat sa lăsat.
Colectează în coșuri
Cranberries - fructe de padure cu perinki.

Beneficiile afinelor pentru răceli: cum să vă protejați de boli

A încercat o mulțime de droguri, dar nu salvează nimic de la frig? Nu vă grăbiți să disperați, deoarece medicamentele adesea scumpe pot înlocui remedii folclorice. O optiune excelenta pentru a te ajuta sa te faci mai bine este cranberries. Ceea ce îl face atât de util, ce proprietăți are și cum poate fi vindecat - veți afla în acest articol.

Ferma miraculoasă și proprietățile sale

Din cele mai vechi timpuri, cranberries au proprietăți de vindecare care au un efect benefic asupra organismului. Ajută la diferite boli: gripa, frig, infecții respiratorii acute. Această boabe conține vitamina B, care ajută corpul să facă față germenilor. Cranberries pentru raceli se va ridica repede pe picioarele tale. Este foarte bogat în vitaminele A, C și D, care au un efect antipiretic și tonic.

Chiar și copiii pot lua o afine, utilizarea sa este limitată doar la anumite boli din anamneză. Heather Berry va ajuta la calmarea durerii de cap, eliminarea căldurii, ușurința congestiei nazale. Ea are un număr de efecte benefice, de exemplu, ajută la întărirea dinților și oaselor, îndeplinește o funcție protectoare, îmbunătățește sistemul imunitar. Acesta conține acid ascorbic, care ajută la menținerea corpului în formă bună, chiar și după boli grave.

Decortele de afine vor fi, de asemenea, foarte utile pentru persoanele cu hipertensiune arterială și femeile însărcinate.

În timpul iernii, când corpul este deosebit de susceptibil la efectele negative ale germenilor, fructele de pădure vor fi mântuirea voastră. Le puteți lua atât pe perioada prelungită, cât și pe cea inițială a frigului. Heumer boabe sunt un excelent agent anti-infecție care protejează corpul și o păstrează în formă bună. Când mănânci afine, vei uita foarte repede de dureri de cap, febră și tuse.

Utilizarea de afine pentru femeile gravide

Femeile care transportă un copil au nevoie în special de sprijin și de protecție într-o perioadă atât de dificilă. Consolidați corpul și este mai ușor să transferați boala pe care o vor ajuta la perfuzii, decoctări, suc de afine de la frig. Sa dovedit științific că consumul frecvent de fructe de padure sub orice formă reduce riscul de avort cu 80%. Cranberries sunt, de asemenea, foarte util în momente de stres - ajută la calmarea și dobândirea echilibrului mental, care este deosebit de important și semnificativ pentru viitorul mama.

Vă rugăm să rețineți că nu este recomandat pentru femeile gravide să ia mai mult de 1 litru de fructe sau băuturi pe bază de fructe pe zi.

Cranberries proaspete pentru femei gravide

Este boabe proaspete care conțin o cantitate imensă de vitamine. Luați 300 de grame de merișor, amestecați cu mortar și, dacă este necesar, adăugați zahăr granulat pe gust. Mananca fructe de padure in timpul saptamanii de 2 ori pe zi in portii mici.

Contraindicații

Cranberries are unele contraindicații. Nu este recomandat să se utilizeze pentru persoanele cu afecțiuni gastro-intestinale, tulburări ale scaunelor, boli ale sistemului renal și ale sistemului urinar.

Experții nu recomandă, de asemenea, să bea decoctări și băuturi din fructe care suferă de gută și toxemie.

Înainte de a utiliza hârtia în alimente, este recomandabil să consultați un specialist.

Rețete actuale

Există multe băuturi și deserturi ușor de pregătit acasă. Mai ales în perioada de boli, decocturile de merișor, ceaiurile, infuziile și băuturile din fructe sunt relevante. Ele nu sunt doar utile, ci sunt foarte gustoase și, prin urmare, chiar și copii mici.

Sucul de afine cu o răceală este cea mai populară băutură. O cantitate imensă de vitamine și elemente benefice care nu dispar nici după tratamentul termic al fructelor de pădure, au un efect benefic asupra organismului. În plus, faceți sucul ușor. Retete pentru gătit și alte băuturi de afine pot fi găsite mai jos.

• Rețetă pentru sucul de afine la domiciliu

Pentru a pregăti un suc de afine sănătos, cu un gust plăcut, veți avea nevoie de boabe. Din cauza gustului lor acru, zaharul este, de asemenea, necesar. În primul rând trebuie să tăiați și să stoarceți sucul de fructe de padure. Apoi trebuie să trimiteți piei pe sobă, să le umpleți cu apă. Se aduce la fierbere, se toarnă sucul stoarse în masa de fierbere. Morse este frumos să ia dulce, astfel încât să puteți adăuga câteva linguri de zahăr. Bea băutura de afine este recomandată pentru un pahar mic de 2-3 ori pe zi timp de 5 zile.

Doriți să obțineți o mare parte din sarcina de veselie și pozitivă? Pregătiți amestecul de nutrienți. Dacă sunteți obosit să căutați rețete pe site-uri, folosiți-ne pe noi. Extindeți sau mănânceți 300 de grame de merișor, o lămâie întreagă și o portocalie mică printr-un măcinător de carne. Un astfel de instrument de pregătire rapid și ușor vă va ajuta să aduceți temperatura în cel mai scurt timp, dacă luați de 2 ori pe zi în porții mici. Pentru gust, puteți adăuga miere sau nuci tăiate. Această băutură de vitamine tonifică corpul, are efecte antiinflamatorii și compensează deficiența nutrienților.

• Cranberries proaspete

Este foarte profitabil să folosiți afinele pentru răceala comună proaspătă. Potrivit experților, acesta conține cele mai multe vitamine și suplimente sănătoase. Luați 300-350 de grame de merișor, puneți-le într-un mortar de lemn (astfel încât acestea își vor păstra proprietățile) sau trec printr-un măcinător de carne. Mâncarea este gata - luați-o, adăugați puțin zahăr sau miere pentru un gust mai bogat. Mananca in timpul saptamanii de 3 ori in portii mici.

Remedieri reci pentru copii

• Paharul de morcovi acasă la domiciliu

Copilul dumneavoastră nu vrea să ia medicamente amare? Pregătește o băutură bogată în vitamine. Acest instrument îndepărtează perfect setea și ajută la răceală. Copiii o vor aprecia.

Pentru gătit, trebuie să amestecați sucul de afine și morcovi, stors din aceste produse. Puneți niște zahăr și, dacă este necesar, treceți printr-un blender.

O adăugare excelentă ar fi adăugarea mai multor boabe de lingonberry sau blackberry.

Se recomandă băutura de morcovi-afine să se dilueze cu apă și bea răcită la temperatura camerei.

• Cranberry-ceai de zmeură pentru copii

Dacă bebelușul a răcit, nu este necesar să cumpere medicamente scumpe și să "otrăvească" trupurile. Pentru a întări sistemul imunitar și a scăpa de complicații va ajuta substanțele naturale.

Faceți un copil o combinație de ceai de merișor și zmeură. Vă întrebați cum să faceți o astfel de băutură? Nu este greu să-l gătiți - pentru asta trebuie să zdrobiți fructele de zmeură și merișor și amestecați-le cu zahăr. Strângeți flaconul cu apă și trimiteți-l la foc mic, apoi întindeți-l și lăsați să se infuzeze. O astfel de băutură poate fi preparată și luată de nenumărate ori - întărește perfect și tonifică un corp slăbit.

• Boabe cu sirop de miere

Cea mai simplă, dar foarte utilă opțiune. Cranberries cu miere va ajuta nu numai pentru a elimina o raceala, dar, de asemenea, pentru a scapa de durere in gat, tuse, si dureri de cap. Există multe interpretări cu privire la modul de pregătire a acesteia.

• Fructe proaspete cu miere. Este suficient doar să zdrobiți cranberries cu zahăr, se toarnă în câteva linguri de miere. Un astfel de instrument va ajuta să facă față virusului în câteva zile.
• Suc de miere de afine. Pentru a face acest lucru, ar trebui să ștergeți afinele sau să le trimiteți la un blender. Faceți un decoct din amestecul rezultat și adăugați câteva linguri de miere lichidă. Bea o jumătate de pahar pe zi în timpul săptămânii.

Cranberries la temperatură

Răceala comună este o boală sezonieră care poate fi incapabilă pentru câteva zile, iar pentru complicații poate dura mult timp. Pentru a preveni acest lucru, pentru a combate infecția cu medicamente folclorice, împreună cu medicamentele. Și una dintre cele mai accesibile și eficiente - afine pentru răceli.

Cum se prepară afinele

Această boabe uimitoare are o gamă largă de proprietăți utile datorită compoziției sale unice. Are vitamine și ingrediente antibacteriene. Cranberry are efect antipiretic și este un diuretic moale. Acest lucru vă permite să utilizați cu succes pentru răceli.

În combinație cu zahărul sau mierea, întregi, pudră și sub formă de o varietate de băuturi, afinele vor face apel atît adulților, cît și copiilor. Pentru a vă simți efectul vindecător asupra dumneavoastră, este necesar să preparați corect medicamentul.

Unele reguli care vor ajuta la evitarea erorilor:

1. Fructele trebuie să fie pre-sortate și spălate.
2. Cranberries congelate sunt dezghețate la temperatura camerei.
3. Tratamentul termic trebuie menținut la minimum.

Deoarece afinele medicale sunt cu diferite metode de preparare, tehnologia lor trebuie urmată în toate detaliile.

Înainte de a fierbe boabe pentru frig sau febră, acestea ar trebui să fie frământate în orice mod convenabil - cu un blender, pistil pentru a face cartofi piure sau o lingură obișnuită. Un pahar de apă fierbinte va necesita o lingură de lingură. l. menta afine. Dacă se adaugă zahăr la băutură, trebuie să se facă imediat după fabricație. Dar mult mai util să bei cu miere. Pacienții cu alergie trebuie evitați. Mierea este adăugată atunci când temperatura băuturii scade sub 40 ° C, astfel încât toate avantajele acesteia vor rămâne. Puteți bea imediat toate medicamentele naturale sau le puteți împărți în 2 porții. Nu mai puțin gustoase și eficiente la ceaiurile cu afine și răceală.

Cum se prepară ceai din afine pentru răceli

Există o mulțime de rețete pentru această băutură: atât cu adăugarea de ceai negru obișnuit, cât și cu fructe diverse și chiar mirodenii.

Ceaiul de portocale și de afine este excelent pentru frig și febră. Acest citric portocaliu conține multe vitamine care necesită o boală corporală slăbită. Ceaiul verde, ghimbirul și scorțișoara vor adăuga și efectul lor de vindecare.

• afine - 100 g;
• miere - 2 linguri. l.;
• 1 portocaliu;
• bucată mică de rădăcină de ghimbir;
• pinch sau scorțișoară;
• ceai verde - 1 lingura. l.;
• apă - 1 l.

1. Răstește boabele, frecați rădăcina de ghimbir, tăiați în felii de portocale. Puneți într-o cratiță, adăugați ceai și scorțișoară, amestecați bine.
2. Umpleți cu apă, după fierbere suficient pentru a fierbe timp de 1 minut.

Ceaiul sănătos pentru răceli și febră este gata.

Pentru o altă băutură de vitamine pentru răceli, care include afine, veți avea nevoie de:

• floarea-soarelui uscat - 15 fructe de padure;
• 1 lingura. l. merișoare și miere;
• 1 linguriță. ceai verde;
• apă - 650 ml.

1. Este mai bine să beți o băutură într-un fierbător mare, după ce ați spălat-o cu apă clocotită.
2. Pune toate ingredientele în el, se toarnă apă fiartă și se înfășoară călduros.

După 7 minute, puteți bea ceai.

Suc de afine cu dureri în gât

Medicii se întreabă dacă puteți bea suc de afine cu durere în gât. Opiniile sunt împărțite. Mulți oameni cred că boabe prea acru irită dureri în gât chiar mai mult. Alții consideră că un astfel de produs cu vitamine și antibacteriene poate fi util ca tratament suplimentar pentru această boală gravă. Dar puteți găsi un teren de mijloc și să pregătiți băutura nu este prea concentrată.

Pentru a pregăti o băutură vindecătoare, luați 0,5 cesti de fructe de padure pe 1 litru de apa. Gatiti-le in intregime, adaugand 0,5 cani de zahar timp de 10 minute. Bea sucul sub formă de căldură. Băuturile reci pentru angina pectorală sunt contraindicate.

Suc de afine cu frig

Este un agent terapeutic indispensabil care stinge setea bine și ucide temperatura. Rețete suc de afine cu o mulțime de frig. Puteți alege opțiunea clasică:

1. Un pahar de merișor frământă bine și stoarce sucul.
2. Turnați tortul în apă rece, adăugați zahăr la gust și fierbeți câteva minute.
3. Dați băuturii pentru infuzare și adăugați sucuri brute, care trebuie depozitate în frigider înainte.

Mult mai bine va aduce băutura, preparată fără tratament termic. Astfel de suc de afine este deosebit de bun la temperatura.

Pentru el, boabele piure sunt turnate cu apă în aceeași proporție ca în rețeta anterioară. Adăugați mierea la gust. Puteți bea imediat o băutură.

Reteta pentru afine cu miere rece

O astfel de combinație reușită de ingrediente va ajuta la rezolvarea rapidă a tuturor manifestărilor unei răceli, inclusiv a temperaturii. Boabele piure și miere sunt amestecate în părți egale. Puteți lua un medicament gustos de până la 6 ori pe zi, de fiecare dată consumând 1 lingura. l.

Această rețetă este potrivită pentru cei care au hipertensiune arterială. Exacerbarea hipertensiunii arteriale se observă adesea la rece. În acest caz, există un efect dublu față de amestecul de vindecare. Dar medicamentul hipotensiv trebuie administrat cu prudență.

Este posibil să afine la o temperatură

Boabele au multe proprietăți vindecătoare:

1. O mulțime de vitamine necesare pentru răceală.
2. Antiseptice care vor ameliora inflamația membranelor mucoase și vor preveni dezvoltarea de complicații bacteriene.
3. Componentele diuretice în combinație cu potasiu, care pot îndepărta cu ușurință excesul de lichid din organism.
4. Antioxidanți care pot îmbunătăți organismul.
5. Glicozidele, întărirea mușchiului inimii și în timpul frigului și la temperaturi ridicate, funcționează întotdeauna cu supraîncărcare.

Berry stimulează imunitatea, permițând corpului să facă față bolii pe cont propriu. Prin urmare, consumul de afine la temperaturi ridicate nu este posibilă, ci necesară. Este bun nu numai pentru raceli si gripa, ci si pentru patologiile rinichilor si bolilor organelor feminine, dar ca o completare la tratamentul principal.

Contraindicații

Cranberries pentru răceli nu poate fi folosit de toată lumea. Nu ar trebui să tratați o răceală în acest fel dacă există probleme în tractul gastrointestinal sub forma unui ulcer sau a unei acidități ridicate a sucului gastric. Cu prudență folosită boabe și băuturi din ea în boli ale ficatului și pietre la rinichi. Utilizarea medicamentelor de merișor pentru femeile gravide, mamele care alăptează și copiii sub 3 ani este limitată.

Diabetul este important să se controleze strict cantitatea de zahăr sau miere adăugată, care ar trebui să fie destul de alergic la refuz. Uneori, pe acest boabe există o alergie puternică. În acest caz, tratamentul la rece nu poate fi efectuat.

concluzie

Cranberries pentru raceli este un medicament eficient si un desert gustos. Băuturile din ea pot stinge perfect setea și elimină toxinele din organism. Contraindicații pentru tratamentul afumat destul de puțin, și beneficiul fără îndoială. Dar chiar și în acest caz, este de dorit consultarea unui medic, astfel încât un astfel de tratament să nu dăuneze organismului.

Beneficiile afinelor pentru răceli: rețete pentru prepararea unui medicament delicios

O răceală prinde o persoană întotdeauna la cel mai inoportun moment. Indispoziția împiedică să lucreze pe deplin, să conducă un mod obișnuit de viață, întrerupe toate planurile. Medicamentele farmaceutice determină, în unele cazuri, o reacție alergică, care devine o contraindicație pentru utilizarea ulterioară a acestora.

În aceste momente, vine în ajutorul medicinii tradiționale, recomandând utilizarea plantelor medicinale. Unul dintre ele este afinele.

Băuturi medicinale deosebit de utile din acest fruct. Cranberries cu o raceala hrănește organismul cu vitamine, stimulează imunitatea. De asemenea, sa dovedit acțiunea sa bactericidă în diferite tipuri de inflamații.

Proprietăți utile ale afine

Potrivit clasificării, afinele aparțin plantelor cu flori veșnic verzi ale familiei de heather.

Boabele acestei plante sunt folosite pretutindeni în gătit, medicamente, pentru fabricarea produselor cosmetice și așa mai departe.

Planta conține:

• acid ascorbic, care ajută la întărirea sistemului imunitar;
• citric și acid malic, care sunt antiseptice;
• fructoză și glucoză, care furnizează rezerve de energie;
• flavonoide care au un efect dezinfectant;
• vitaminele A, K1, B;
• oligoelemente, normalizând toate procesele din organism.

Această cantitate de nutrienți determină proprietățile unice ale afinelor:

• acțiune bactericidă;
• anti-inflamator;
• antipiretice;
• antivirale;
• tonic;
• de restaurare.

Este bogat în potasiu, prin urmare, este capabil să consolideze inima, scăderea tensiunii arteriale și să protejeze sistemul cardiovascular.

Decortele de merișor și băuturile din fructe au un efect diuretic. Acest lucru le permite să fie utilizate pentru a trata inflamația vezicii urinare și a rinichilor.

Se recomandă folosirea afinelor nu numai în scopuri medicale, ci și ca măsură preventivă.

De asemenea, sa dovedit efectul său benefic asupra organismului atunci când se recuperează de la o răceală.

Cranberries pentru raceli

La primele simptome ale unei răceli, medicii recomandă utilizarea medicamentelor populare împreună cu preparatele farmaceutice. Eficace în astfel de situații afine. Este minunat să lupți împotriva gripei și a frigului.

Oamenii de stiinta au demonstrat efectul antiflogistic al acestui boabe de vindecare, astfel incat sa se descurce usor cu manifestarile bolii:

• creșterea semnificativă a temperaturii;
• durere în gât;
• tuse paroxistică;
• rinită;
• slăbiciune;
• dureri articulare.

Cranberries de la o răceală devin o salvare reală în offseason, atunci când numărul de cazuri crește dramatic, iar virușii se răspândesc foarte repede. Berry este utilizat nu numai pentru scopuri medicinale, ci și pentru prevenirea anginei, otitei, infecțiilor urinare. Prin includerea acesteia în dieta unei persoane bolnave, riscurile de complicații după infecții pot fi reduse la minimum.

Cranberry deosebit de util în ultimul trimestru de sarcină, când o femeie se confruntă cu o sarcină grea asupra sistemului urinar. În acest moment, există umflături, care face cu succes acest boabe.

Cranberries gravide sunt recomandate pentru răceli, sub formă de diverse băuturi preparate în conformitate cu rețete populare.

Rețete rece de afine

În mod tradițional, este utilizat pentru răceli, sub formă de băuturi din fructe, decoctări, infuzii. Se recomandă utilizarea în acest scop a boabelor proaspete și congelate.

Când se îngheață toate calitățile utile ale produsului sunt păstrate. În timpul iernii, este deosebit de util în perioada bolilor infecțioase ca agent profilactic. Afinele va ajuta atunci când persoana a prins deja o frig.

Pentru a îngheța este foarte ușor să se pregătească:

• selectați copii întregi și nealterate;
• spălați-le cu apă curgătoare;
• uscat;
• expuse în pachete speciale pentru îngheț.

Puteți îngheța în orice container conceput în acest scop și apoi îl puteți turna în saci pentru a facilita stocarea. În timpul iernii, fără dezgheț, boabele sunt folosite pentru coacere, fructe compotate, umpluturi și așa mai departe.

Opțiunile de gătit sunt multe.

Suc de afine

Aceasta este una dintre cele mai populare rețete. Este pregătit nu numai acasă.

În ultimii ani, din ce în ce mai des, această băutură se găsește în meniul de cafenele și restaurante, precum și pe rafturile supermarketurilor în formă gata și ambalată. Pregătirea este simplă:

• fructe de padure (1 ceașcă) se toarnă apă rece în aceeași cantitate;
• fierbeti timp de aproximativ 10 minute;
• se filtrează;
• 0,5 cani de zahăr granulat sunt turnate în amestec;
• fierbeți încă 10 minute.

După aceea, utilizați zilnic în cantitate de 250 ml o dată pe zi. Bautura de fructe de afine este considerata una dintre cele mai puternice medicamente diaforetice, ajuta bine la febra.

În zahăr

În această rețetă pentru răceli, zahărul este utilizat în proporție de: pentru 1 kg de fructe de pădure - 1 kg de 500 g de zahăr. Cranberries sunt spălate, uscate bine și turnate într-un borcan în straturi: un strat de fructe de padure de la 3 cm la 5 cm în înălțime este turnat cu zahăr și așa mai departe la partea superioară a cutiei.

Se acoperă și se depozitează într-un loc răcoros, de preferință în frigider.

Boabe cu zahăr

Boabele curate și spălate sunt plasate într-un recipient cu apă clocotită și fierte timp de cel mult 7 minute pentru a înmuia pielea. Apoi, ciocul este scos din apă și uscat.

După aceea, ștergeți cu o mașină de tocat carnea într-o stare paste. La amestec se adaugă zahăr la o cantitate de 1 kg de fructe de pădure și 1 kg de zahăr. Ambalate în cutii de carton sub capace de plastic. Depozitarea este recomandată la rece.

Cranberry-Citrus Blend

Pentru preparare aveți nevoie de: 1 pahar de fructe de pădure, lămâie și portocală, câte o bucată fiecare. Toate ingredientele sunt trecute printr-un polizor de carne, amestecat.

Puteți utiliza 1 linguriță de 3 ori pe zi. La începutul bolii pot fi luate mai des. Amestecul combate eficient primele simptome la rece.

Gelita de afine

Merele afumate sunt bogate în pectină, ceea ce le permite să gelul fără utilizarea stabilizatorilor artificiali. Pentru aceasta, luați 0,5 kg de fructe de padure și le tăiați până la suc. Se adaugă 0,1 l de apă la masă, se adaugă zahăr și se pune foc, se aduce la fierbere.

Este recomandat să fierbeți maximum zece minute. Amestecul rezultat este turnat în forme. Utilizați în formă răcită de 2 ori pe zi.

Jelly în timpul bolii elimină perfect toxinele, ameliorează pufarea membranelor mucoase ale nazofaringei, reduce durerea toracică cu o tuse prelungită.

Uscarea fructelor de padure

Fructul este fiert timp de câteva minute, uscat și așezat pe o foaie de copt astfel încât stratul să nu depășească 2 centimetri în înălțime. Se recomandă uscarea la 70 de grade timp de cinci ore.

Este necesar să se amestece la fiecare jumătate de oră. La sfârșitul procesului fructele sunt răcite și apoi ambalate. Fructe uscate sunt bune pentru a face băuturi în sezonul rece.

Boabele, preparate conform oricărei rețete, sunt complet gata să mănânce. Nu au nevoie de procesare suplimentară. Utilizarea afinelor în tratamentul răcelilor va ajuta să facă față bolii rapid și fără complicații.

Cranberries pentru copii

În meniul copiilor, afinele trebuie să fie prezente doar ca măsură terapeutică și profilactică. Datorită utilizării sale zilnice, vitaminele și mineralele necesare vor fi furnizate copiilor.

Copiii cu vârsta sub un an trebuie să intre în dieta cu atenție, ca orice alimente noi complementare. Trebuie să începeți cu nu mai mult de 1 linguriță. Dacă nu sunt detectate alergii, atunci produsul poate fi oferit în continuare cu mai multă încredere. De la 12 luni la 3 ani, 10-20 de grame de fructe de padure pe zi sunt considerate normale.

Sucul de afine este deosebit de util pentru un organism de copii. Această băutură cu vitamine este tratată termic, conține o mulțime de vitamina C, care ajută la combaterea infecțiilor. Medicii recomandă tusea de jeleu pentru copii.

Cine nu poate afine?

Toată lumea știe că utilizarea produselor naturale în tratamentul promovează recuperarea rapidă. Dar afinele conțin anumite substanțe care pot afecta negativ organismul. Contraindicațiile la utilizarea sa sunt:

• boli ale tractului gastro-intestinal;
• primul trimestru de sarcină;
• alergii și idiosincrazii.

Cel mai bine este să consultați medicul înainte de utilizare.

În concluzie

Cranberries are proprietăți de vindecare și sunt excelente pentru tratarea răcelii și restaurarea sănătății. Ele sunt bine păstrate în formă proaspătă și conservată.

În perioada bolilor respiratorii, afinele vor ajuta adulții și copiii să îmbogățească corpul cu vitamine și să facă față bolii.

Băuturile din acest bob de fructe elimină intoxicația, inflamația, ameliorează durerea, reduc temperatura. Cranberries pentru raceli - o boabe de neînlocuit!