loader

Principal

Profilaxie

Ceai de ghimbir medicinal

12/25/2017 Elena Home kit de prim ajutor 8 comentarii

Salutări, dragi prieteni!
Nu cu mult timp în urmă, ne-a devenit cunoscut faptul că rădăcina de ghimbir ajută foarte mult la răcelile, cu ajutorul căruia poți vindeca febră, gât, scapă de tuse. În acest articol voi vorbi despre proprietățile benefice ale plantei, cum să preparați ceaiul cu ghimbir și lamaie, o rețetă pentru răceli și complicații conexe.

Din articol veți afla:

Compoziția benefică de ghimbir

Rădăcina de ghimbir este folosită pentru gătit și pentru tratare; această plantă a fost întâi descoperită în nordul Indiei. Locuitorii au observat de mult proprietățile sale vindecătoare și l-au numit un remediu universal care ajută la multe afecțiuni.

Ceai cu ghimbir și lămâie: o rețetă pentru răceală

Nu există nicio îndoială că aceasta este o bună pază a sănătății noastre, totuși, ea ajută cel mai bine la gripa și infecțiile virale respiratorii acute, fiind un imunostimulant natural, în special ceaiul cu ghimbir și lămâie, vom da rețete pentru frig.

Ceai cu ghimbir si lamaie, retete pentru raceli

Rădăcina de rădăcină este un medicament excelent anti-rece care poate fi utilizat în plus față de tratamentul medical de bază. Pe baza ei, puteți face o mare varietate de ceaiuri de vindecare adăugând ierburi și diverse condimente.

Ghimbir pentru frig și tuse

Rădăcina plantei este acum doar pentru a cumpăra în orice supermarket, pentru ceai este nevoie de câteva centimetri, și rață. Planta este acum utilizată nu numai pentru a trata răcelile, ea a devenit populară pentru scăderea în greutate și, prin urmare, este utilizată în multe diete.

Dacă ați suferit o boală virală, atunci ar trebui să utilizați ceai fierbinte cu ghimbir și lămâie - rețetele pentru răceli sunt diferite.

Ceai de ghimbir pentru reteta rece

Dacă sunteți iubitor de ceai, nu contează negru sau verde și beți de câteva ori pe zi, atunci acest obicei poate fi transformat într-un ajutor pentru a lupta împotriva răcelii obișnuite. Adaugati cateva lingurite de radacina rasa la bere si beti pentru sanatate. Dar miere sau lămâie poate fi deja pus într-o ceașcă, precum și adăugați un pic de piper piper. O astfel de băutură va ajuta nu numai la răceli, ci și la ameliorarea depresiei.

Ceai cu ghimbir și lămâie: o rețetă pentru o rețetă rece de gătit la domiciliu

Acest ceai de ghimbir pentru rețetă rece și tuse este potrivit pentru cineva care are mult timp.

Ceai de ghimbir cu reteta de lamaie si miere rece

Pentru a face ceai ai nevoie:

  • 1,5 litri de apă fierbinte;
  • 4 lingurițe de rădăcină rasă;
  • 5 linguri. linguri de miere;
  • 6 linguri. linguri de suc de lamaie.

În apă clocotită, trebuie să adăugați rădăcină rasă, miere, suc de lamaie și, la cererea condimentelor: mustă, scorțișoară sau cordamom. Pentru a înfășura un recipient cu un prosop de băutură.

Cum să fii tratat cu ghimbir pentru răceală

Cum să faci ceai cu ghimbir

S-ar putea să vă placă ceaiul de ghimbir și rețeta de lamaie rece și de miere, precum și alte fructe citrice.

  • ceai verde;
  • proaspătă rădăcină mărunțită;
  • suc întreg de grapefruit;
  • suc de la o jumătate de lămâie;
  • uscate frunze de menta;
  • un vârf de piper negru măcinat;
  • scorțișoară de scorțișoară

Este necesar să luați 5-8 cm de rădăcină de ghimbir, să-l coajați și grătar și adăugați la un litru de apă. După ce fierbeți încă 10 minute, adăugați menta, scorțișoară și piper negru. Alte 2 minute pentru a fierbe, îndepărtați și împrăștiați, adăugați ceai verde. Puțin mai târziu, când băutura se răcește ușor, se adaugă gust de miere, suc de lamaie și de grapefruit.

Ghimbir rădăcină pentru tuse și frig

Acest ceai de vindecare cu ghimbir si lamaie pentru frig este eficient daca deja ati inceput tusea si ajuta si la dureri in gat.

  • ceai negru sau verde (la gust);
  • rădăcină rasă;
  • cadamon - o pereche de păstăi;
  • Cuișoare - 2 buc.

Faceți un ceai ca dumneavoastră, obișnuiți să beți, verde sau negru, împrăștiați-l într-un vas, puneți-l într-un incendiu. Apoi adăugați restul rețetei, aduceți la fiert și fierbeți timp de 20 de minute. În final, puteți adăuga suc de portocale, grapefruit sau suc de lamaie proaspăt storcit pentru gust. Cu o răceală, este necesar să beți o astfel de băutură caldă, dar, în general, este foarte gustoasă și rece.

Rețeta pentru tratarea tusei uscate

Ceai de ghimbir cu reteta de lamaie si miere rece

De obicei, când tusea abia începe, este uscată și este nevoie de un remediu care va ajuta la descompunerea secreției și eliberarea traheei și tractului respirator superior. Din rădăcină trebuie să faceți suc, amestecați-l cu lămâie într-un raport 1: 1, adăugați miere la acest amestec.

Beți cât mai mult ceai posibil și puneți o linguriță de remediu acolo. Cu o tuse uscata va ajuta la inhalare. Cumparati ulei de ghimbir esential dintr-o farmacie si adaugati 1-2 picaturi la inhalare.

Rețetă pentru o tuse umedă

Adăugați la un pahar de lapte cald:

  • ghimbir ras - o treime dintr-o lingurita;
  • turmeric - un sfert de lingurita;
  • mierea este o lingurita.

Bea această băutură ar trebui să fie de cel puțin 2-3 ori pe zi timp de o săptămână, tuse în acest timp ar trebui să plece complet.

Butaș de ghimbir și lămâie din frig cu prune

Efectuați o preparare răcoritoare de ceai verde, adăugați dud de ghimbir ras (aproximativ 4 cm), 4-5 bucăți de prune fără gropi și un pahar de vin uscat, mai bine decât roșu. Acest amestec trebuie turnat într-o cratiță, se aduce la fierbere și se menține la foc mic timp de 20-25 minute.

Apoi scoateți din căldură, tulpina și puteți bea, această băutură va ajuta:

  • ameliorează simptomele la rece;
  • scapa de o raceala;
  • scapa de tuse;
  • scuti durerea de cap.

Ea are, de asemenea, un efect revigorant și tonic asupra corpului, dar este mai bine să beți diluat, doar adăugați aceeași cantitate de apă la băutură.

Rețetă băutură concentrată

Faceți o tinctură de ghimbir:

  • suc proaspăt;
  • miere - 2 linguri.

Toți se amestecă și insistă timp de trei zile. Adăugați acest amestec la lapte sau ceai fierbinte, conform unei lingurite.

Rețeta pentru o răceală

Strângeți sucul din ghimbir și îngropați 2-3 picături de trei ori pe zi. Astfel, este posibil să se vindece nu numai rinita, ci și sinuzita, sinuzita. De asemenea, este eficient să se facă inhalarea cu ulei de ghimbir aromat, durata nu mai mare de 5-7 minute de câteva ori pe zi.

Rețetă Ginger pentru o imunitate îmbunătățită

Ceai de ghimbir pentru frig și tuse

Pentru a crește și a întări imunitatea, trebuie să faceți o tinctură de ghimbir și să beți mult timp. Cumpărați 0,5 kg de rădăcină de ghimbir, curățați-o și grăbiți-o. Turnați masa rezultată cu alcool sau vodcă, puneți-o într-un loc cald pentru a insista. Când culoarea amestecului devine galbenă - tinctura este gata, întinde-o și bea o linguriță de două ori pe zi.

Contraindicații și limitări pentru tratament

Ginger este un medic excelent și asistent în tratamentul multor boli. Cu toate acestea, există contradicții aici: dacă depășiți doza de prescripție, aceasta poate dăuna corpului. Aveți grijă deosebită în tratarea copiilor, nu depășiți dozele, nu folosiți rețete concentrate, copiii sub 5 ani nu pot inhala cu ulei esențial.

De asemenea, nu vă răsfățați prea mult în tratamentul persoanelor cu astfel de boli:

  • afecțiuni ulceroase peptice;
  • colelitiază;
  • boli hepatice cronice;
  • angină și boală ischemică.

Cu restricția de a folosi ghimbir în timpul sarcinii, toxemia și a exclude în timpul alăptării. Principalul lucru este că acum aveți o mulțime de rețete și știți cum să faceți ceai cu ghimbir rece.

Ceai de ghimbir: beneficiile. Cele mai bune rețete de ceai de ghimbir

În țările din est, ghimbirul se numește medicină universală. Și acest lucru nu este un accident: oamenii de știință emit mai mult de două duzini de proprietăți utile. Mai mult, datorita gustului si gustului, radacina plantei este folosita pe scara larga in gatit si chiar in parfumerie.

Beneficiile ghimbirului

Medicina universală în est și aproape peste tot folosește condimente, ghimbirul nu este atât de răspândit în țările slave. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că nu toată lumea știe despre lista mare de proprietăți utile.

Deși prima menționare a efectelor benefice asupra sistemului digestiv (în special, ca un antidot) a apărut înainte de epoca noastră. Acum printre proprietățile benefice ale ghimbirului sunt următoarele:

  • diaforetic;
  • durere ucigaș;
  • antiemetice;
  • expectorant;
  • stimulează activitatea tractului digestiv;
  • ameliorarea apetitului;
  • curata sangele de colesterol;
  • curăță corpul de toxine;
  • îmbunătățește circulația sângelui;
  • întărește pereții vaselor de sânge;
  • încălzește;
  • dezinfectant;
  • crește libidoul.

Ginger nu este egal între celelalte condimente, nu numai pentru proprietățile sale vindecătoare, ci și pentru gustul său.

Un fapt interesant: studiile au arătat că nu există nici o plante medicinale sau un medicament care să poată face față cu moartea mai eficient decât ghimbirul.

Utilitatea ghimbirului depinde în mare măsură de forma în care este folosit. Cea mai comună ghimbir în formă proaspătă, uscată și mărunțită. În unele cazuri se utilizează ulei de ghimbir.

Pulberea uscată de ghimbir este convenabilă pentru gătit. În medicina populară, este folosit ca un anestezic antiinflamator.

Marinatul de ghimbir este cel mai des servit în cafenele și restaurante, împreună cu pește proaspăt și mâncăruri din carne. Are proprietăți antihelmintice și antimicrobiene. Uleiul de ghimbir este de asemenea utilizat în gătit, precum și în domeniul medical ca un antidepresiv.

Cum de a alege ghimbir?

Există mai multe specii de rădăcini comune ale acestei plante. Principalele sale țări exportatoare sunt Japonia, China și Africa. În același timp, aspectul și gustul produsului pot fi diferite.

Ghimbirul cu culoarea aurie are o aromă și un gust mai pronunțat de picant. Acest soi este adus din țările estice. Rădăcina africană de ghimbir are o culoare mai închisă și un gust amar.

Un fapt interesant: în Evul Mediu în Marea Britanie, o jumătate de kilogram de ghimbir costă la fel de mult ca o întreagă oaie.

Atunci când alegeți o rădăcină proaspătă, se recomandă să acordați atenție:

  • culoare: ar trebui să fie auriu;
  • structura pielii: ar trebui să fie netedă și ușor strălucitoare;
  • rădăcina trebuie să fie fermă la atingere, iar criza trebuie să fie auzită când se rupe osul;
  • mărime: cu cât este mai mare rădăcina și ramurile de pe ea, cu atât conțin mai multe componente utile și uleiuri esențiale.

Nu este neobișnuit ca magazinele să furnizeze ghimbir vechi, care nu mai poate fi folosit. În acest caz, vânzătorii, încercând să ascundă defectele, taie locurile deteriorate. În acest sens, nu se recomandă achiziționarea unei rădăcini, care are mai multe felii.

De asemenea, în magazine se află și ghimbir încolțit, care este complet inadecvat pentru consum. Singurul lucru pe care îl puteți face este să îl plantați într-o oală și să încercați să crească o nouă rădăcină.

Atunci când alegeți ghimbir uscat, este suficient să verificați dacă ambalajul este intact și dacă termenul de valabilitate nu a expirat.

Cum să preparați ceai cu ghimbir pentru a obține beneficii maxime

Se pare că ar putea fi mai ușor decât ceaiul de bere? Cu toate acestea, pentru a vă asigura că ceaiul de ghimbir va păstra maximum de proprietăți utile, se recomandă să respectați câteva sfaturi:

  1. Temperatura apei ar trebui să fie între 50-60 ° С. Dacă această recomandare este urmată, mai multă vitamină C este depozitată în ceai.
  2. Pentru a îmbunătăți gustul băuturii, se folosesc îndulcitori, în special zahărul. Pentru a crește utilitatea este cel mai bine să o înlocuiți cu miere.
  3. Pentru îmbunătățirea proprietăților se recomandă adăugarea unei frunze de menta și câteva felii de lămâie.
  4. Pentru a spori efectul ghimbirului, se recomandă adăugarea usturoiului. Cu toate acestea, datorită faptului că un astfel de ceai are un miros specific, rețeta sa nu este foarte comună.
  5. Cea mai folositoare este ceaiul de ghimbir proaspăt, care se prepară numai. Prin urmare, ceaiul este cel mai bun preparat zilnic. Ceaiul de ieri nu va fi la fel de util ca proaspăt preparatul.
  6. Pentru fabricarea berii, rădăcina de ghimbir este zdrobită în mai multe moduri: tăiate în cuburi mici, așchii tăiate sau așchii așchietate. Acest parametru alege toată lumea pentru el însuși. Cu toate acestea, gustul cel mai pronunțat de ghimbir dă, dacă este rasă.
  7. Dacă se consumă ceai pentru a scăpa de excesul de greutate, se recomandă să luați-o înainte de începerea mesei, deoarece ghimbirul contribuie la estomparea apetitului.
  8. Mierea este adesea adăugată la ceai. Cel mai bine este să faceți acest lucru imediat înainte de utilizare, și nu când apa se fierbe. În acest caz, toate proprietățile valoroase ale mierei vor fi păstrate.
  9. Pentru prepararea ceaiului de ghimbir este cel mai bine să se acorde prioritate acelor soiuri de ceai, care nu conțin aditivi.
  10. Dacă nu este disponibilă rădăcină de ghimbir proaspătă, puteți adăuga pulbere măcinată, dar în jumătate din doza (nu mai mult de jumătate de linguriță).

Ceai cu ghimbir și lămâie - o rețetă pas cu pas

Pentru a vă bucura de ceai de ghimbir cu lămâie, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • ½ lămâie;
  • proaspătă rădăcină de ghimbir de aproximativ 3-3,5 cm;
  • apă - 1,5 litri.

Timpul de preparare a băuturii este de o treime de oră.

Instrucțiuni pas cu pas:

  1. Din ghimbir trebuie să îndepărtați pielea, iar rădăcina însăși este tăiată în felii subțiri.
  2. Spălați lamaie, clătiți cu apă fierbinte, apoi tăiați în felii.
  3. Se fierbe apa.
  4. În ceainic, se adaugă felii de ghimbir, cesti de lămâie, apoi se toarnă apă fiartă și se acoperă cu un capac.
  5. După 15 minute, ceaiul parfumat poate fi turnat în cupe.

Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga zahăr, miere.

Ginger Green Tea

Produse necesare:

  • proaspătă rădăcină de ghimbir - 2 până la 2 cm;
  • ¼ parte din lămâie;
  • ceai verde.

Mod de preparare:

  1. Ghimbirul trebuie prelucrat.
  2. De la un sfert de lămâie trebuie să strângeți sucul.
  3. Într-un recipient mic se toarnă 1/5 litru de apă, se adaugă suc de lămâie presat și rădăcină de ghimbir decojită.
  4. Lichidul ar trebui adus la fierbere, apoi reduceți căldura și gătiți încă 10-12 minute.
  5. În același timp, preparați ceai verde. Varietatea poate fi selectată pe baza preferințelor personale.
  6. Ceaiul verde pregătit este amestecat cu decoctul de ghimbir. Dacă doriți, puteți adăuga puțin zahăr sau miere.

Astfel de ceai de ghimbir dă bine, ajută la scăderea în greutate și ajută la stimularea metabolismului.

Ceai cu ghimbir și miere

Ceaiul de ghimbir cu lămâie și miere este o băutură indispensabilă în perioadele de toamnă și primăvară, când crește riscul de răceală și de gripă. Nu numai că îmbunătățește funcțiile de protecție ale corpului, ci și revigorează, ameliorează tensiunea, ajută la reducerea durerilor de cap, ajută la reducerea greutății corporale și îmbunătățește procesele metabolice din organism.

Pentru a face un astfel de ceai, sunt necesare următoarele ingrediente (cantitatea este de 1 cești de ceai):

  • proaspăt ghimbir - o bucată de 1 până la 1 cm;
  • lama de lamaie;
  • miere - o lingurita;
  • 200-250 ml de apă.

Cum se prepară:

  1. Mai întâi, fierbe apă.
  2. Rădăcina de ghimbir este curățată și frecat de un răzuit grosier.
  3. Rezultatul ar trebui să fie de aproximativ ½ linguriță de masă rasă, care se toarnă apă fiartă.
  4. După 10-12 minute, la ceapa de ghimbir se adaugă o felie de lămâie și miere.
  5. Componentele sunt amestecate, după care ceaiul de ghimbir cu miere se poate bea.

Pentru a îmbunătăți procesele digestive, eliminați toxinele și îmbunătățiți absorbția alimentelor, se recomandă ca ceaiul să fie luat de trei ori pe zi. Există o precizare a acestui ceai: dacă aciditatea stomacului este ridicată, atunci băutura se bea în timpul mesei și, dacă este scăzută, până la jumătate de oră înainte de începerea mesei.

Slimming Ginger Tea - Rețetă cu 100% eficiență

Una dintre cele mai bune combinații care s-au dovedit a fi bine cu probleme de greutate este ghimbirul și usturoiul. Usturoiul nu numai că îmbunătățește în mod semnificativ acțiunea rădăcinii, dar previne, de asemenea, apariția unor noi depozite de colesterol. Această băutură este recomandată să bea pe parcursul zilei.

Pentru a face ceai pentru întreaga zi aveți nevoie:

  • apă - 2 l;
  • rădăcină de ghimbir - 4 până la 4 cm;
  • usturoi - 2 căței.

Etapele de fabricare:

  1. Se fierbe apa.
  2. Coaceți ghimbirul, tăiați în felii sau grătar.
  3. Usturoiul trebuie tăiat în felii.
  4. Se rostogolesc ingredientele într-un termos și se toarnă apă.
  5. Durata perfuziei este de 1 oră.
  6. După aceea, ceaiul este filtrat și beți într-o zi.

Dezavantajul acestei băuturi este că, în ciuda eficienței ridicate, nu este foarte gustos.

Contraindicații pentru ceaiul de ghimbir

Ghimbirul, numit și medicina universală, poate aduce nu numai beneficii, ci și rău organismului. Nu se recomandă să se ia ceai de ghimbir pentru următoarele boli:

  • cu enterita, ulcere, colita, gastrita (ceaiul de ghimbir poate provoca leziuni mucoaselor deja deteriorate ale tractului gastro-intestinal);
  • în caz de ciroză hepatică, hepatită;
  • cu boală de biliară;
  • pentru orice tip de sângerare;
  • cu tensiune arterială crescută, boală coronariană, stare de preinfecție;
  • la temperatura corpului mai mare de 39ºС;
  • în timpul sarcinii în al doilea și al treilea trimestru;
  • în prezența unei reacții alergice.

De asemenea, cu prudență, această băutură trebuie tratată în timp ce luați medicamente care au un efect stimulant asupra inimii, reduc tensiunea arterială și contribuie la stabilizarea ritmului cardiac.

În același timp, administrarea medicamentului și a ceaiului poate provoca un efect de supradozaj. Este strict interzis să luați o băutură cu medicamente care subțierează sângele, deoarece rădăcina are aceeași proprietate.

Ceai de ghimbir pentru gravide și copii: pericolele și nuanțele de a lua

S-ar părea că sarcina este cea mai importantă perioadă pentru o femeie. Iar utilizarea în acest moment a oricăror medicamente sau plante medicinale foarte active nu este posibilă, deoarece afectează în mod negativ dezvoltarea fătului.

Ghimbirul afectează nu numai starea viitoarei mame, ci ajută și la tratarea toxicozei. Cu toate acestea, este doar în primul trimestru de sarcină.

În al doilea și al treilea trimestru, această plantă intră în categoria alimentelor interzise. Acest lucru se datorează următoarelor motive:

  • ghimbirul poate duce la încălcări ale fondului hormonal al embrionului;
  • poate agrava situația dacă mama are probleme cu coagularea sângelui, diabetul sau bolile cardiovasculare;
  • atunci când se utilizează în trimestrul al doilea și al treilea poate duce la un salt puternic al tensiunii arteriale.

În primul trimestru, se recomandă să preparați ceai de ghimbir. În plus, este recomandabil să folosiți numai rădăcină proaspătă, deoarece pudra de sol poate cauza o reacție alergică și o nervozitate crescută.

În plus față de sarcină, o problemă la fel de importantă este vârsta la care ceaiul de ghimbir poate fi administrat copiilor. La urma urmei, acest ceai este un excelent agent tonic și de întărire. Copii sub trei ani de la această băutură nu se recomandă să dea.

După ce, dacă nu s-au identificat reacții alergice, precum și contraindicații la utilizarea acestei plante, bebelușii pot primi ceai de ghimbir neconcentrat cu miere (pentru a îmbunătăți gustul).

Și, în sfârșit, o altă rețetă video bună.