loader

Principal

Laringită

Dieta pentru pielonefrita renală

Pyelonefrita este o boală care poate apărea în forme acute și cronice; din păcate, mulți oameni nu o iau în serios și, ca urmare a unui tratament inadecvat, boala are un curs cronic. În pielonefrită acută și exacerbarea inflamației cronice la nivelul rinichilor, dieta este necesară. Sarcina sa este de a reduce sarcina asupra organului bolnav, pentru a preveni iritarea țesutului pelvisului renal și a tractului urinar. De asemenea, este necesar să se schimbe reacția urinei la cea mai alcalină (bacteriile patogene se înmulțesc într-un mediu acid). În plus, în timpul exacerbării bolilor renale, funcția de filtrare și excreție poate fi afectată, astfel încât dieta să nu includă alimente care "înfundă" corpul. Pentru o recuperare rapidă a unor cantități suficiente de vitamine. Aportul caloric ar trebui să fie de 2100-2500 kcal.

O atenție deosebită trebuie acordată cantității de lichid pe care îl bei. Dacă nu există edem, obstacole în calea ieșirii de urină (pietre, tumori, excese ale ureterului) sau hipertensiune arterială concomitentă, atunci se poate bea până la 2-3 litri pe zi. Apa contribuie la detoxifierea organismului și înfundă în mod natural tractul urinar. Atunci când pielonefrita este recomandat să bea suc de afine sau compot de fructe. Cranberry este un agent natural antiseptic și antiinflamator, astfel încât băuturile din acesta ajută la lupta împotriva inflamației și reproducerii bacteriilor. Se recomandă pregătirea independentă a băuturilor din fructe, deoarece băuturile industriale conțin adesea coloranți, conservanți și alte substanțe care pot avea un efect negativ asupra procesului inflamator. Preparatele din plante cu efecte antiinflamatorii și diuretice trebuie luate în conformitate cu recomandările medicului.

Ce ar trebui să fie exclus din dietă cu pielonefrită?

Dieta ar trebui să limiteze în mod semnificativ cantitatea de sare la 5-6 grame pe zi, și ar trebui să se țină cont de faptul că mâncărurile gata preparate conțin și sare, deci trebuie să respectați regulile stricte: "Scoateți agitatorul de sare de pe masă". În prezența edemului sau a dificultății în fluxul de urină, cantitatea de sare scade la 4 g. Faptul este că clorura de sodiu contribuie la retenția de lichide în organism, ceea ce este nedorit cu pielonefrită.

În perioada acută a bolii, produsele care conțin o cantitate mare de proteine ​​sunt excluse, deoarece acidifiază urina, ceea ce creează condiții favorabile pentru progresia procesului inflamator. Prin urmare, în primele 5-7 zile, va trebui să abandonați carnea, peștele și fructele de mare - principalele surse de proteine ​​animale. Apoi produsele din carne sunt introduse în dietă treptat, în porții mici.

Se elimină marunți, conserve, marinate, carne afumată, produse semifinite, sosuri atunci când pielonefrita se înrăutățește, deoarece aceste produse conțin o cantitate mare de sare. În plus, este necesar să abandonați complet mirodeniile, condimentele, hreanul, muștarul, usturoiul: atunci când utilizați aceste produse, substanțele care irită epiteliul tractului urinar cad în urină. Din același motiv, în perioada acută a bolii, ceaiul și cafeaua puternică și, desigur, orice băuturi alcoolice sunt complet excluse.

Ce este bine să mănânci cu pielonefrită?

Sursa de nutrienți și vitamine ar trebui să fie cerealele, legumele și fructele. Este foarte util să mănânci fulgi de ovăz, hrișcă, grâu, este permis să mănânci paste și produse de panificație. Cerealele conțin carbohidrați complexi, care reprezintă o sursă de energie pentru organism.

Legume - un depozit de vitamine și oligoelemente necesare recuperării. În prima săptămână a bolii, se recomandă să urmați dieta vegetală, apoi se adaugă fructe și fructe de pădure. Legume și fructe deosebit de utile, care au un efect diuretic, cum ar fi dovleac, dovlecel, pepene galben, pepene verde. Dieta se extinde treptat, produsele lactate, ouăle, carnea dietei (iepure, carnea de vită, carnea de pui) și peștele cu conținut scăzut de grăsimi se adaugă la regimul alimentar. Produsele cu lapte acru și sucurile proaspăt stoarse vor ajuta la restabilirea organismului slăbit de boală (acestea trebuie mai întâi diluate cu apă).

Persoanele care suferă de pielonefrită, nu este nevoie să renunțe la dulciuri, ca și în multe alte boli. Cu toate acestea, este necesar să se respecte măsura, mediul dulce ajută la menținerea activității vitale a agenților patogeni.

În afara exacerbării bolii dieta poate fi oarecum extinsă. Exacerbarea pielonefritei apare, de obicei, atunci când este expusă mai multor factori adversi (hipotermie, încălcarea curgerii urinei cu urolitiază concomitentă, boli infecțioase ale organelor pelvine etc.). Pentru prevenirea exacerbarilor, medicii recomanda mentinerea constanta a unei diete, evitand expunerea factorilor care cauzeaza inflamatii si consumand cu regularitate suc natural de afine. Această băutură va ajuta la menținerea unui statut imunitar bun, care este important și pentru pielonefrită.

Medicina tradițională recomandă tuturor persoanelor care suferă de pielonefrită cronică, de 1-2 ori pe lună pentru a preveni exacerbarea bolii. Pentru a face acest lucru, ar trebui să consumați produse care acidifiază urina (carne, pește, ouă, pâine) timp de 2-3 zile și apoi mergeți la o dietă de legume și lapte timp de 2-3 zile, unde pH-ul urinei se deplasează pe partea alcalină. O schimbare dramatică a reacției urinei creează condiții nefavorabile pentru existența agenților patogeni.

Pyelonefrita este o boală gravă care poate duce la insuficiență renală cronică. În caz de exacerbare a bolii, este necesar să se consulte un medic, deoarece în majoritatea cazurilor este totuși necesar să se administreze fără prescripție de medicamente. Dacă aveți simptome de pielonefrită pentru prima dată, aveți nevoie de o examinare completă și de terapie, cu tratamentul corect, trecerea la forma cronică poate fi evitată.

Dieta pentru pielonefrita: reguli importante, produse, principii de dieta, meniu pentru 3 zile

Orice alimentație medicală are scopul de a facilita activitatea organului bolnav care se confruntă cu un stres crescut în acest moment, curățirea generală și vindecarea corpului, întărirea sistemului imunitar. Dieta cu inflamație a rinichilor este o componentă esențială a terapiei complexe, reduce manifestările cursului acut al bolii și previne recidivele la pielonefrită cronică. Nerespectarea dieta prescrisă de medic duce la complicații grave.

Valoarea dietei în inflamația rinichilor

În cazul pielonefritei (boala inflamatorie a rinichilor), în principal, pelvisul renal, tubulele și paharele sunt deteriorate. Cel mai adesea boala este bacteriană. Există pielonefrită acută, care este ușor de recunoscută de durerea acută a spatelui și o creștere accentuată a temperaturii și cronică, cu exacerbări periodice.

O dietă specială în tratamentul complex al pielonefritei poate aduce o ușurare semnificativă pacientului, în unele cazuri duce la recuperarea completă. În cursul cronologic al bolii, monitorizarea continuă a alimentației reduce frecvența recidivelor.

Dieta pentru pielonefrită are drept scop maximizarea sarcinii din rinichi, îmbunătățirea muncii, îmbunătățirea metabolismului și curățarea corpului de toxine. Alte aspecte pozitive ale alimentației clinice sunt următoarele:

  • normalizarea tensiunii arteriale și a echilibrului apă-electrolitic, ceea ce reduce probabilitatea complicațiilor;
  • eliminarea edemelor de la nivelul feței și a extremităților, edeme interne datorate îndepărtării excesului de lichid din organism;
  • are efect antiinflamator, reducând simptomele de pielonefrită și durere;
  • ajută la întărirea sistemului imunitar, care ajută corpul să se ocupe rapid de boală.

Important: medicii avertizează cu privire la posibilele complicații ale bolii în absența unei dietă: dezvoltarea inflamației țesuturilor din jurul rinichiului (paranefrita), pietre la rinichi și a tractului urinar, formări purulente, sepsis, insuficiență renală. Acest lucru se explică prin faptul că rinichii inflamați nu se confruntă cu încărcătura, munca lor eșuează.

Regulile de bază ale nutriției în pielonefrită

Dieta pentru inflamatia rinichilor nu poate fi numita stricta. Lista produselor aprobate este destul de largă, așa cum este pregătit. Cu pielonefrita este permisă și prăjirea moderată, deoarece activitatea tractului digestiv nu afectează rinichii. Dacă există boli asociate, dieta este ajustată împreună cu medicul.

Dieta prescrisă pentru pielonefrită se referă la tabelul nr. 7, conform clasificării medicale generale. Principiul său poate fi caracterizat în trei moduri: restricționarea alimentelor bogate în proteine, conformitatea grăsimilor și a carbohidraților cu normele, respectarea regimului de băut. Restul regulilor sunt după cum urmează:

  1. Restricții de sare. Cu inflamația rinichilor, funcțiile de excreție și filtrare sunt perturbate. Toxinele nu sunt complet eliminate, în timp ce substanțele nutritive, dimpotrivă, nu pot să rămână în organism. Deci, ionii de sodiu, care în mod normal trebuie excretați cu urină, cu pielonefrită, nu părăsesc complet corpul. Prin contactarea cu apa, ei devin vinovati de edem. Ca urmare, presiunea crește. O altă complicație a aportului excesiv de sare este formarea de pietre. Prin urmare, mâncarea este preparată fără sare și alte mirodenii, dar este permisă adăugarea unor mese gata preparate. Trebuie notat că nu mai mult de 6 g de sare pot fi consumate pe zi.
  2. Instituirea unui regim alimentar. Este necesar să se utilizeze 2,5-3 litri de lichid pe zi. În cea mai mare parte este apă, dar este permis să bea sucuri naturale, suc de afine sau suc de lingonberry, apă minerală, ceai verde și din plante.
  3. Eliminarea completă a băuturilor alcoolice. Alcoolul este o sarcină crescută pe rinichi, din cauza căreia încetinește metabolizarea și excreția produselor de degradare.

Pe zi ar trebui să fie 4-6 mese. Acest mod asigură cea mai mare absorbție a nutrienților cu o sarcină minimă asupra rinichilor.

Sunt interzise cu produse de pielonefrită

În cazul inflamației rinichilor nu li se permite să utilizeze produse care au vreun efect iritant asupra lor:

  • reduce cantitatea de proteine ​​animale care oxidează urina;
  • care conține acid oxalic în cantități mari (ceai negru puternic, cafea, rebarbora, spanac, sfecla, telina, sorrel, rodii, vinete, arahide, organe comestibile);
  • carbohidrații rapizi care contribuie la oxidarea urinei, ceea ce creează un mediu favorabil pentru dezvoltarea și reproducerea bacteriilor;
  • carne primară și supă de pește (după fierberea cărnii, se recomandă să se scurgă bulionul, se adaugă apă nouă și se fierbe până se pregătește);
  • grăsimi, fructe de mare;
  • conserve, cârnați, carne afumată;
  • leguminoase, ceapă și usturoi fără tratament termic, crucifere (ridiche, ridichi, boabe);
  • ciuperci;
  • orice condimente, sosuri gata preparate, maioneză;
  • brânză brută și alte produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi.

Ciocolata, zahărul și alte dulciuri nu sunt complet interzise, ​​dar merită foarte mult să se limiteze utilizarea lor. Este mai bine să înlocuiți dinții dulci cu produse utile: dulciuri - cu fructe uscate, ciocolată cu lapte - cu amar, zahăr - cu miere.

Video: Ce trebuie să mănânci cu pielonefrită

Produse cu pielonefrita

Acest grup include produse care ajută la crearea unui mediu alcalin, care facilitează foarte mult munca rinichilor. În plus, dieta cu pielonefrită este hipoalergenică, deoarece în acest moment organismul este rănit, chiar și alimentele uzuale pot provoca reacții alergice, ceea ce va complica evoluția bolii.

Următoarele grupuri de produse sunt recomandate:

  • băuturi - băuturi din fructe de afine și de lingonberry, ceai verde și pe bază de plante, sucuri proaspete, decoctări și infuzii de burduf, apă pură filtrată și minerală cu un conținut scăzut de săruri de sodiu;
  • produse lactate (cu conținut scăzut de grăsimi) ca sursă de grăsimi animale și calciu ușor digerabile, contribuind în plus la alcalinizarea urinei;
  • produse din aluat de drojdie (de exemplu, clatite savuroase, clatite), paine uscata si chipsuri de tarate;
  • carnea macră, carnea de pasăre, peștele macră;
  • supe - pe legume vegetale sau secundare de carne, lapte;
  • legume și verdeață - cartofi, dovleci, morcovi, dovlecei, mărar și patrunjel;
  • ouă - mai multă prepelă, fiartă sau aburită;
  • paste;
  • cereale - hrișcă, ovaz, orez brun, mei;
  • fructe, tighete.

Dieta trebuie să fie fortificată, este realizată prin consumul de legume și fructe. Volumul crescut de lichid ajută la curățarea tractului urinar, la eliminarea microbilor și a toxinelor. Anemia este un companion destul de frecvent al pielonefritei datorită funcției renale afectate, astfel că meniul trebuie să conțină alimente bogate în fier.

Meniul de probă pentru 3 zile

Urmând lista produselor permise și interzise, ​​este ușor să faceți un meniu variat și gustos pentru perioada de tratament pentru pielonefrita acută. În cursul cronologic al bolii, lista produselor se extinde într-o oarecare măsură, prin urmare, pentru a preveni exacerbările, este suficient să se excludă produsele oxidante din dietă și să se reducă aportul de sare.

O dietă exemplară vă va ajuta să faceți din meniu o perioadă lungă de timp, pe baza evoluției bolii, a recomandărilor medicului și a preferințelor proprii.

1 zi

Mic dejun: salată de morcov răsucit cu mere și suc de lămâie (puteți adăuga o jumătate de linguriță de ulei de măsline în loc de lămâie), fulgi de ovăz, ceai verde sau de plante cu toast
Al doilea mic dejun: un pahar de suc proaspăt stors cu biscuiți
Prânz: supă de varză pe bulionul secundar, carne fiartă, hrișcă, salată de legume, compot de fructe uscate
Snack: fructe uscate (prune uscate, caise uscate, stafide), ceai verde fara zahar
Cina: caserola de brânză de vaci, salată de varză, ceai cu miere sau decoct de musetel

2 zile

Mic dejun: terci de hrișcă pe chefir, biscuiți cu bulion de trandafir
Al doilea mic dejun: un măr sau o banană, un pahar de suc
Pranz: ureche de cod, dieta pilaf cu pui sau carne de vita, salata de morcovi, suc de afine
Prânz: salată de fructe cu iaurt scăzut de grăsime, ryazhenka sau suc de fructe proaspete
Cina: pește fiert cu hrișcă, salată de castraveți, ceai

3 zile

Mic dejun: terci de mei cu adaos de fructe de padure sau fructe, paine si unt, ceai din plante cu miere
Al doilea mic dejun: o pâine cu tărâțe, ceai sau chefir
Prânz: supă de legume, carne de aburi sau scoici de pește, cartofi piure, salată de legume, compot
Prânz: mere, banane sau mango, suc de lingonberry
Cina: varza friptata cu carne slaba, vinaigret, ceai cu miere

Video: Nutriționist pe boala renală

Particularitățile dietei pielonefrite pentru femeile gravide și copii

În timpul sarcinii, imunitatea femeilor este în mod semnificativ slăbită, astfel încât bolile organelor urinare nu sunt neobișnuite pentru ei. Rinichii în această perioadă și astfel au o încărcătură crescută, astfel încât tratamentul târziu pentru pielonefrită are consecințe grave, inclusiv insuficiența renală. O femeie însărcinată trebuie să discute despre nutriție cu un medic și să respecte cu strictețe recomandările sale.

Dieta la copii diferă puțin de alimentația adulților. Trebuie să fiți atenți la faptul că copilul nu mănâncă chipsuri, biscuiți, multe dulciuri, deoarece toate acestea conduc la retenție de lichide și măresc încărcătura rinichilor. O atenție deosebită este acordată regimului de băut. Un copil mic este greu de forțat să bea dacă nu dorește. Dr. Komarovsky spune că, în acest caz, în primele zile puteți da orice băutură, atât timp cât bebelușul a băut.

Dieta pentru pielonefrita: alimente periculoase și sănătoase

Cu ajutorul unei diete dezvoltate de experții în domeniul nutriției medicale conduse de Manuel Isaakovich Pevzner încă din anii 30 ai secolului trecut și cărora li sa dat numele "Tabelul nr. 7" în medicină, este posibilă atenuarea imaginii clinice a pielonefritei acute, sprijinirea tratamentului medical, apariția recidivelor.

Pyelonefrita este o boală comună care în Rusia este diagnosticată într-una din 100 de cetățeni. Despre aceleași statistici este înregistrată în lume. În acest caz, nu trebuie subestimată inflamația cronică a ceștilor renale și a bazinului. Se situează pe locul al doilea (după neoplasme maligne), printre alte patologii ale organelor urinare, care devin cauzele dizabilității.

Clasificarea principală a bolii ia în considerare două forme:

Acut, la rândul său, poate fi:

În plus, localizarea inflamației, există:

  • o singură față;
  • față-verso.

În orice formă de pielonefrită, pacientul trebuie să respecte principiile generale de nutriție terapeutică și preventivă. Cu toate acestea, dietele în faza acută a bolii și în remisiune au unele diferențe.

Principiile dietelor terapeutice și profilactice pentru pielonefrită acută și cronică

Scopul regimului de tratament și profilactic pentru această patologie a rinichilor este eliminarea inflamației. Dacă urmați cu îndrăzneală sfatul medicului și respectați meniul recomandat, puteți:

  • optimizarea funcției renale;
  • normalizează procesele metabolice din organism ca întreg;
  • reduce umflarea;
  • reduce tensiunea arterială;
  • facilitarea eliberării produselor finale ale proceselor metabolice, a compușilor de azot, a sărurilor, a substanțelor toxice etc.;
  • prevenirea dezvoltării complicațiilor severe, inclusiv a insuficienței renale;
  • eliminarea tranziției patologiei la forma cronică.

Dacă pacientul dorește să învingă pielonefrita, trebuie să respecte următoarele reguli atunci când planifică o dietă:

  • Baza dietei este carbohidrații (până la 450 g pe zi), în cea mai mare parte "lenți" (aceștia trebuie să reprezinte cel puțin 4/5 din conținutul total de carbohidrați);
  • 80 g de proteine ​​sunt permise zilnic (jumatate dintre ele pot fi produse de origine animala);
  • în meniul zilnic poate fi de până la 100 g de grăsime (1/4 dintre ele sunt de origine vegetală);
  • este necesar să se respecte modul optim de băut, consumul zilnic de la 2 la 3 litri de lichid;
  • în timp ce consumul de săruri de sodiu ar trebui să fie puternic limitat (la 2 g) sau să treacă complet la o dietă fără sare;
  • în mod natural, muraturi, marinade, fast-food, mâncăruri gata preparate și produse gata preparate care includ orice săruri de sodiu sunt interzise;
  • pentru a optimiza funcționarea rinichilor și pentru a facilita funcția de eliminare, este necesar să se împartă rația zilnică în 5 doze;
  • cu pielonefrita sunt permise toate metodele de gătit, dar ar trebui să fie excluse vasele prajite și afumate, deoarece provoacă inflamație;
  • consumul de băuturi alcoolice nu este recomandat.

Caracteristicile nutriției în inflamația acută a cavității renale și pelvisului

În cazul pielonefritei acute, o dietă specială, care completează un tratament complet, ajută la reducerea severității simptomelor patologice.

În faza acută a patologiei, pentru a reduce intoxicația generală, pacientului i se recomandă să urmeze o dietă cu fructe și legume pentru câteva zile. permis:

  • cel puțin 2 litri de lichid (apă fără gaz, băuturi din fructe, băuturi din fructe, sucuri proaspete, ceai slab dulce, decoct de plante medicinale);
  • boabe și fructe, legume, de preferință cu efect diuretic (pepeni verzi, dovlecei, castraveți, pepeni).

Legume excluse care provoacă balonare (varză albă, germeni de Bruxelles, broccoli, ceapă etc.).

Atunci când simptomele acute ale bolii încep să scadă, produsele lactate fermentate sunt introduse treptat în dietă, apoi pește fiert și carne.

Listele produselor autorizate și interzise pentru pielonefrită

Când compuneți un meniu de alimente sau mergeți la magazin alimentar, vă sugerăm să utilizați "foaia de înșelătorie" de la MedAboutMe. Îți va spune care sunt produsele utile pentru pielonefrită și care ar trebui să fie aruncate.

Lista produselor interzise

  • produse de panificație cu adaos de săruri de sodiu;
  • ciocolată;
  • fructe de mare;
  • carne grasă, pește;
  • supe, supă din produse de origine animală;
  • fast food;
  • produse semifinite;
  • cârnați, brânzeturi, sosuri, produse de cofetărie și alte produse de procesare profundă, care pot include un număr mare de aditivi alimentari, inclusiv clorura de sodiu, glutamatul monosodic etc.
  • fasole;
  • legume și frunze verzi cu o cantitate mare de acid uric în compoziție (spanac, ceapă, ridichi etc.);
  • ciuperci;
  • uleiuri de gătit (animale) și grăsimi trans;
  • crema de mare grăsime;
  • cafea.

Lista produselor recomandate

  • soiuri cu conținut scăzut de grăsimi ale oricărui produs animal;
  • ouă;
  • soiuri nesărate de aluat de drojdie produse de panificație, inclusiv clătite, clătite, etc.;
  • legume supe, supă;
  • supe de lapte;
  • legume (cu excepția celor interzise);
  • fructe, piureuri și proaspete;
  • paste;
  • cereale integrale (hrișcă, quinoa, fulgi de ovăz etc.);
  • uleiuri vegetale nerafinate;
  • produse lactate cu conținut normal sau scăzut de grăsimi;
  • unt (nesărat).

Exemplu de meniu pentru pielonefrita (remisie)

Dacă perioada de acută a trecut și boala a intrat într-o etapă de remitere, se recomandă să urmați dieta nr. 7 pentru un an, limitând aportul de sare (nu mai mult de 5 g pe zi).

Deoarece pacienții cu pielonefrită cronică sunt adesea diagnosticați cu anemie cu deficit de fier, dieta lor trebuie îmbogățită cu alimentele care sunt cele mai bune surse alimentare de fier.

Pentru pacienții cu pielonefrită, cu excepția vârfului de exacerbare (când este indicată o dietă cu fructe și legume și numărul de mese poate fi mărit), o dietă de cinci ori este considerată optimă.

Primele opțiuni pentru micul dejun

  • hrana de hrisca pe apa cu unt unsal + fructe si fructe de padure;
  • omeleta cu aburi + salata de legume + proaspata;
  • supă de lapte;
  • iaurt natural + o mână de fructe de pădure.

Opțiunile pentru prânz

  • decoction de plante medicinale + 4 buc. caise uscate;
  • o ceașcă de ceai verde + mâncăruri galette nesărate.

Opțiuni de prânz

  • supă de legume + suflet de pui + legume aburite;
  • borscht vegetal + tăiței de pește aburit + salată de legume;
  • supa de dovleac + pilaf cu iepure.

Tipuri de gustări

  • fructe și fructe de pădure;
  • salată de fructe sau "plăcuță" de fructe;
  • 200 g de pepene verde sau pepene galben.

Opțiuni pentru cină

  • caserola de cascaval + chefir;
  • carne de vită fiartă + salată din legume proaspete;
  • Quinoa + ceară aburită.

Pacienții cu pielonefrită cronică sunt sfătuiți să urmeze o dietă pe bază de fructe și legume o dată pe săptămână.

Dieta pentru pielonefrita

Pyelonefrita în medicină se referă la procesul inflamator care are loc în cupele și în pelvisul renal. Această boală se dezvoltă adesea de la acută la cronică, care este însoțită de exacerbări frecvente. Pentru ca astfel de perioade să se întâmple cât mai rar posibil și o remisiune pe termen lung a pielonefritei cronice, medicii recomandă cu tărie să respecte cu strictețe anumite diete.

Principiile de bază ale nutriției în pielonefrită

De ce urmați o dietă pentru inflamația regiunii cu ceafă renală a rinichilor, ce sarcini rezolvă corect în nutriție? Medicii au realizat o serie de obiective, care se realizează prin corectarea hranei:

  • crearea condițiilor optime pentru funcționarea sistemului urinar, în special a rinichilor;
  • reducerea sarcinii asupra organelor afectate de procesul inflamator;
  • reducerea și stabilizarea tensiunii arteriale (pe fundalul pielonefritei, indicatorii săi fiind, de obicei, crescuți);
  • reducerea edemelor frontale și periferice;
  • îmbunătățirea procesului de excreție a toxinelor, zgurilor, sărurilor și compușilor de azot.

Când se recomandă pielonefrită să adere la tabelul de dietă numărul 7 (conform clasificării medicale), care poate fi caracterizat în trei poziții:

  • restricționarea alimentelor cu conținut de proteine;
  • conservarea cantității de grăsimi și carbohidrați furnizate în cadrul normei fiziologice;
  • hrana pentru dietă ar trebui să fie fortificată.

Când pielonefrita trebuie să utilizați o anumită cantitate de lichid - până la 3 litri pe zi, această sumă include primele preparate, ceaiul și băuturile din fructe cu băuturi din fructe.

Persoanele cu pielonefrită diagnosticată nu ar trebui să știe doar ce produse pot și ar trebui să mănânce, dar ce produse trebuie aruncate. Faptul este că este foarte important să se respecte anumite reguli:

  1. Mesele pe o dietă cu pielonefrită pot fi coapte, fierte, fierte și chiar prăjite - cu boala în cauză numai sistemul urinar este afectat, tractul gastrointestinal funcționează normal. Alimentele, apropo, nu trebuie să fie zdrobite - chiar și bucățile mari de alimente nu măresc încărcătura rinichilor. Adevărat, va trebui să vă consultați cu un nutriționist, deoarece atunci când diagnosticați bolile organelor sistemului digestiv, regula de a mânca orice preparat nu funcționează.
  2. Mancarea ar trebui sa fie de cel putin 4 ori pe zi, este mai bine pentru organism sa fie 5 mese pe zi. În acest mod, organismul va avea întotdeauna o cantitate necesară de vitamine și micro / macro elemente, iar rinichii vor avea timp să proceseze activitatea vitală a organismului într-un ritm normal.
  3. Este necesar să se limiteze utilizarea sarelor, medicii interzic în general să mănânce sare și numai mesele gata preparate pot fi ușor reglate după gust. Trebuie doar să vă amintiți - persoanele cu o pielonefrită diagnosticată pot folosi o zi de maximum 6 grame de sare. Această limitare se datorează faptului că acumularea de sare în organism (și în timpul procesului inflamator al rinichilor nu mai elimină complet excesul de ioni de sodiu din organism) provoacă apariția edemelor periferice și frontale, crește tensiunea arterială, poate provoca formarea de pietre la rinichi și uretere.
  4. Pacientul trebuie să abandoneze băuturile alcoolice și să nu limiteze utilizarea în timpul exacerbărilor, dar să uite de ele chiar și în timpul remisiunii prelungite. Faptul este că alcoolul are doar o încărcătură nebună pe rinichi, începe să lucreze încet și nu are timp să îndepărteze toxinele din organism. Rezultatul acestei atitudini față de recomandările medicilor va fi edemul, agravarea procesului inflamator.
  5. Dieta pentru pielonefrită nu implică nici un regim specific de temperatură pentru alimente. Dar, din nou, această regulă este valabilă numai dacă pacientul nu are nicio încălcare a muncii sistemului digestiv.
  6. Este imperativ ca, în cadrul dietei, este necesar ca pacienții să mănânce alimente care au un efect alcalinic - legume, fructe, lapte. Acest lucru se datorează faptului că mediul acid este considerat cel mai favorabil pentru dezvoltarea agenților patogeni, și anume, ei sunt provocatori ai procesului inflamator în regiunea renală cup-pelvis.

Ce să nu mănânci cu pielonefrită

Pacienții cu boala în cauză trebuie să limiteze cantitatea sau să elimine complet utilizarea acelor produse care irită rinichii. Acestea includ:

  • supă și supe în carne, bros de pește - este vorba despre așa-numitele "prim" supă;
  • primele cursuri de leguminoase;
  • pește în formă sărată și afumată;
  • orice soiuri grase de pește râu și de mare;
  • caviar de orice pește;
  • fructe de mare;
  • carne grasă;
  • untură și grăsime;
  • pâine cu sare;
  • orice produse din făină cu sare adăugată;
  • ciuperci de orice fel și fierte în orice fel;
  • ceai și cafea puternice;
  • ciocolată;
  • Produse de patiserie (prăjituri și plăcinte);
  • sorrel și spanac;
  • ridiche și ridichi;
  • ceapa si usturoiul;
  • cârnați și cârnați - fierți, afumați, prăjiți și coapte;
  • orice produse afumate;
  • brânzeturi ascuțite și grase;
  • conserve de carne și pește;
  • muraturi și muraturi;
  • smântână cu conținut ridicat de grăsime.

Ce puteți mânca cu pielonefrită

De fapt, majoritatea alimentelor obișnuite pot fi consumate cu boala în cauză. De exemplu, medicii recomandă introducerea în dietă a legumelor și fructelor, a laptelui și a diverselor băuturi. Lista autorizată pentru utilizare în cadrul dietei cu produse și feluri de pielonefrită:

  • orice produs din aluat fără drojdie, dar fără adaos de sare;
  • pâine, de preferință ieri și fierte fără sare adăugată;
  • supe cu lapte și bulion de legume;
  • "Secundar" de carne și bulion de pește din produse cu conținut scăzut de grăsimi;
  • orice păsări de curte și carne slabă, trebuie doar să rețineți că este mai bine să le fierbeți înainte de prăjire și de coacere;
  • slab ceai negru, ceai verde;
  • băuturi de fructe și decoct de câine;
  • fructe și legume;
  • dovlecei, dovleac, cartofi;
  • orice verde, morcov și sfecla;
  • salate de legume - atât crude cât și fierte;
  • paste;
  • absolut toate cerealele;
  • uleiuri vegetale și unt nesărat;
  • orice sos - roșii, smântână, lapte;
  • acid citric, vanilie și scorțișoară;
  • diverse condimente și condimente (atenție cu aditivi picant!);
  • ouă fierte sau omelete aburite;
  • lapte și toate produsele lactate.

Dieta pentru pielonefrită la femeile gravide

Dacă boala în cauză este diagnosticată la femei în timpul sarcinii, nutriționiștii dezvoltă o dietă ușor diferită pentru ei. Se recomandă insistent adăugarea următoarelor produse și mâncăruri în meniul unei femei gravide diagnosticate cu pielonefrită:

  • carne de pui fiartă fără piele;
  • lapte integral și smântână cu conținut scăzut de grăsimi;
  • ryazhenka și kefir, smântână și iaurt cu un procent minim de grăsime;
  • pâine de alimentație fără sare;
  • brutărie;
  • aburita, ouă fierte, dar nu mai mult de 2 ori pe săptămână;
  • pește fiert sau coapte (îndepărtați pielea);
  • slab ceai negru cu adaos de lapte, băuturi din fructe, fructe și legume;
  • dovlecei, vinete, castraveti, morcovi, rosii proaspete;
  • mere, pere, struguri;
  • unele mirodenii au permisiunea de a adăuga la feluri de mâncare cuișoare, patrunjel, mărar, frunze de dafin și scorțișoară;
  • cereale, fierte fără sare.

Dacă o femeie cu pielonefrită diagnosticată este însărcinată, ea trebuie să excludă din dietă alimente ascuțite, acre, murate și sărate, legume, muștar, cacao, produse de patiserie, sorrel, ridichi și spanac.

Vă rugăm să rețineți: în timpul sarcinii, aproape toate medicamentele sunt interzise pentru utilizare, prin urmare, procesul inflamator din pelvisul renal al rinichilor trebuie să fie "restrâns" prin dietă.

Ce se întâmplă dacă nu urmați dieta cu pielonefrită

Mulți pacienți cu pielonefrită cronică, din păcate, ignoră recomandările unui nutriționist și încalcă în mod constant dieta prescrisă. Nu, în perioadele de exacerbare a procesului inflamator, chiar și cei mai neglijenți își amintesc de necesitatea de a exclude produsele provocatoare din meniu, dar de îndată ce boala intră în stadiul de remisiune și toate simptomele pronunțate dispar, ele se lasă să se relaxeze. Este puțin probabil ca ei să-și dea seama de gravitatea pielonefritei, deoarece chiar și cu o simplă încălcare a regimului alimentar, pot apărea următoarele complicații:

  • procesul inflamator începe nu numai să progreseze, ci și să se răspândească în țesuturile din jurul rinichiului - această afecțiune se numește perinefrită;
  • cu o probabilitate de până la 87%, pacientul din rinichi va începe să formeze pietre - pielonefrita și urolitiaza în tandem prezintă o amenințare la adresa vieții umane;
  • dacă în pielonefrită cronică sunt adesea fixate perioade de exacerbare a patologiei, atunci medicii încep să pună un risc ridicat de a dezvolta un carbuncle sau un abces în rinichi - apare fuziunea literală purulentă a rinichiului;
  • rinichii nu lucrează numai cu deficiențe, ci într-un mod inacceptabil, ceea ce poate duce la insuficiență renală - o afecțiune care necesită o intervenție medicală imediată, eventual intervenție chirurgicală și eliminarea organului afectat;
  • cu o încălcare permanentă a dietei, toxinele se acumulează în organism, care se pot "vărsa" în șoc bacteriologic - numai specialiștii pot elimina pacientul din acesta.

Tratamentul pielonefritei, care apare într-o formă cronică, este întotdeauna lung, medicii spun că este imposibil să se redreseze complet, dar probabilitatea unei remisiuni pe termen lung a patologiei este foarte mare. Pentru ca procesul inflamator în pelvisul renal al rinichiului să-și înceteze dezvoltarea, este necesar nu numai să se efectueze toate numirile medicului curant, să se efectueze fizioterapie și tratamentul în sanatoriu - este foarte important să se urmeze dieta și dieta.

Yana Alexandrovna Tsygankova, recenzent medical, medic generalist de cea mai înaltă categorie de calificare.

13,130 vizualizări totale, 1 vizionări astăzi

Alimente cu pielonefrită

Nutriția cu pielonefrită este o dietă specifică care ajută la eliminarea procesului inflamator, normalizează procesele metabolice din organism și acționează ca o sursă de întărire a imunității pacientului.

Infestația țesutului renal este o boală a pielonefritei. Boala este larg răspândită, are o formă acută și cronică și mai multe etape ale cursului. Printre simptomele sale principale se numără: creșterea temperaturii corporale, greață și vărsături, dureri în regiunea lombară, încetarea sau afectarea fluxului de urină. O astfel de patologie este tratată într-o formă acută doar într-un spital. Să se îmbunătățească terapia medicamentoasă și să se sporească eficacitatea acesteia în paralel cu tratamentul pacientului și să se mențină dieta adecvată.

Alimentele în forme acute de pielonefrită trebuie să fie blânde pentru rinichi. În stadiul acut, se recomandă restricționarea proteinelor și a sării. Modul de alimentație în același timp este mai activ, deoarece atunci când apare un proces inflamator, rinichii trebuie spălați pentru a reduce concentrația de agenți patogeni în ele.

Regulile de dieta

Dieta în cazurile de pielonefrită la populația adultă joacă un rol crucial în tratamentul. Orice nerespectare a regimului alimentar poate duce la o exacerbare a bolii și la o creștere a duratei terapiei medicamentoase. Nutriția corectă în pielonefrită este de obicei aleasă pentru a stabili procesele metabolice în corpul pacientului, mai degrabă pentru a elimina substanțele toxice, compușii azotați și sărurile. Dacă dieta este prescrisă corect și persoana aderă la ea, în curând se va observa o umflare a edemului și o normalizare a tensiunii arteriale.

Baza de bază a dietei lui Pevzner, care se utilizează în cazurile de tratament terapeutic al pielonefritei, este "Tabelul nr. 7" medical. Esența sa este reducerea aportului zilnic de sare la o cantitate minimă, reducerea alimentelor din proteine, creșterea proporției de vitamine consumate.

Cu toate acestea, este important să rețineți că specialistul ar trebui să scrie în detaliu dieta. De exemplu, o respingere completă a sarei poate duce la un sindrom de rinichi care pierde sare sau la insuficiență renală, astfel încât medicul face un meniu în care doza maximă zilnică de sare pentru un pacient nu depășește 10 grame. Cu toate acestea, cu vărsături abundente, febră mare și transpirație, medicii măresc rata de sare pentru pacient la 15 grame.

Dieta pentru patologia renală pentru adulți implică fortificarea alimentelor. Pentru pacienții cu pielonefrită, aportul zilnic de vitaminele A, grupele B și C ar trebui să fie mărit de o dată și jumătate. Meniul de dietă trebuie să includă produse ușor digerabile care au trecut în timpul gătitului tratamentului termic delicat. Cu această dietă, ar trebui să se acorde prioritate gătitului cu abur prin adăugarea de sare la sfârșitul procesului de gătire. În plus față de alimentele cu aburi, puteți mânca feluri de mâncare fierte, nu se recomandă mâncarea prajită. Uleiul nu este, de asemenea, de dorit pentru boala de rinichi. Consumul de alimente fierte de la 5 ori pe zi, cu toate acestea, atunci când apare o temperatură ridicată a corpului, este important să transferați masa principală până la momentul în care se îmbunătățește termoreglarea organismului. Adică este de dorit să mănânci mai mult la o temperatură normală și să bei la o temperatură ridicată.

Obiectivele principale ale unei diete cu pielonefrita sunt astfel de procese:

  • crearea condițiilor optime pentru stabilirea funcționalității renale;
  • reluarea procesului metabolic optim în toate organele și sistemele corpului;
  • scăderea tensiunii arteriale;
  • eliminarea fluidele corporale stagnante și umflături;
  • creând condiții pentru eliminarea completă a sărurilor, a toxinelor și a compușilor de azot.

În cazul copiilor care suferă de pielonefrită, dieta pentru ei nu este fundamental diferită de cea descrisă mai sus. Caracteristicile nutriționale ale unui copil pot fi preferința sa personală pentru anumite produse. De exemplu, dacă nu doriți să beți multă apă, este important să oferiți copilului să bea suc, suc, ceai. Fluidele trebuie livrate deseori în organismul bolnav, în cantități mici. Este de dorit ca, în cazul dieta unui copil, să se alimenteze cu 50% produse lactate fermentate, să se elimine cacao și ciocolată din meniu, alimente sărate (nuci, chipsuri, biscuiți) și sifon.

În cazul apariției acestei boli la sugari, este important să se ia în considerare anumite caracteristici la elaborarea regimului alimentar. Forma acută a bolii trebuie neapărat să fie însoțită de o dietă de ceai cu apă și alăptarea trebuie administrată în mod clar. Dacă un copil este hrănit cu sticlă, atunci în cazurile de exacerbare a pielonefritei, acesta trebuie hrănit cu produse lactate. În același timp, este strict necesar să se controleze conținutul de sare și proteine ​​din alimentele pentru copii. Pentru hrănirea copiilor, este necesar să alegeți alimentele în care extractele vor fi complet absente.

Mâncare recomandată

O dietă rigidă pentru pielonefrită, chiar și în stadiul acut, este necesară pentru pacient numai în primele zile ale bolii. În viitor, este necesar să se mănânce, respectând principiile de bază ale alimentației sănătoase, dar nu neglijând varietatea de produse. Experții recomandă includerea în meniul zilnic a unor tipuri slabe de carne, pasăre și pește care pot deveni o sursă de proteine ​​animale, care treptat, după restricții severe, trebuie reintroduse în regim alimentar. De asemenea, pentru dieta zilnică se potrivesc legume, lapte, supe de cereale, cereale (hrișcă și porridge - cea mai bună opțiune). Excelent efect asupra consumului de rinichi de cantități mari de fructe și legume, precum și alimente lactate. Alimentele lactate, fructele și legumele ajută la trecerea echilibrului acido-bazic în urină în partea alcalină, în timp ce microflora patogenă va muri chiar și fără medicamente, deoarece mediul acid este baza vieții. Mediul alcalin în rinichi va contribui la accelerarea procesului de vindecare.

Baza meniului de dietă pentru pielonefrită este calculată pentru o săptămână. În primele 2-3 zile este important să folosiți o mulțime de ceaiuri și ceaiuri din plante, excluzând complet consumul de zahăr. Pentru exacerbări, puteți mânca supe de legume nesărate și mai apoi puteți adăuga produse lactate. Printre cele mai dorite legume pentru pielonefrită, experții numesc morcovi, squash cu proprietățile lor diuretice ridicate, dovleac, cartofi. Se recomandă adăugarea de pepeni verzi și pepeni la fructele care curăță și spală activ rinichii. Printre produsele din făină permise se pot distinge clătite și clătite, precum și biscuiții din pâine proaspătă.

În ceea ce privește dieta în timpul exacerbării pielonefritei, este important să folosiți astfel de băuturi, cum ar fi apa minerală alcalină, decoctul de trandafiri, compotul pe bază de fructe uscate, ceaiul de lămâie slab, sucul de afine diluat. Acidul de afine ajută la suprimarea reproducerii germenilor patogeni în rinichi. Strict cu pielonefrita nu pot bea cafea și alcool.

Produse interzise

Ca și în cazul oricărei alte diete, cu o alimentație adecvată pentru pielonefrită, există un număr de produse care ar trebui să fie excluse din meniu complet. Aceste produse includ, în primul rând, toate produsele alimentare cu alimente saline - afumat și sărat, conservare, în cazul în care sarea este o proporție semnificativă din rețetă, diverse brânzeturi. Nu se recomandă să mâncați alimente prea grase - carne, pește, soiuri grase, smântână smântână. Vesela din carne este bogată în proteine, care în procesul inflamator al rinichilor este contraindicată în organism.

Picant și picant cu pielonefrită ar trebui, de asemenea, să fie excluse. Astfel de alimente provoacă o exacerbare a bolii sau chiar duce la apariția nefritei. Legumele picante și acru ajută la crearea unui mediu acid în tractul digestiv, care are un efect foarte benefic asupra procesului de migrare și a răspândirii germenilor. Mediul acid este habitatul lor, prin urmare, astfel de alimente ar trebui să fie categoric excluse din dietă. De asemenea, unele legume acide pot irita ulterior tractul urinar, care trebuie evitate. Aceste legume includ ridichi, sorrel, ceapă, spanac, ardei iute.

Ceaiul puternic, cafeaua, dulciurile și ciocolata nu trebuie consumate în timpul tratamentului cu pielonefrită. Aceste produse sunt capabile să consolideze și să provoace procese inflamatorii, astfel încât chiar și după eliminarea stadiului acut al bolii, utilizarea lor este nedorită.

Meniul de probă pentru pielonefrită

Pentru a rezista dietei în timpul tratamentului, este important să consumați o varietate, nu numai benefică. În meniul cu pielonefrită nu se plictisește și nu există tentația de a mânca ceva interzis de medici, se recomandă să se completeze dieta zilnică cu tot felul de alimente care nu sunt interzise.

Un meniu exemplar ar putea arăta astfel:

  • micul dejun constă dintr-o salată de roșii, castraveți și ulei vegetal, hrișcă fiartă, pâine cu unt, ceai slab cu zahăr și lapte (în cantități mici);
  • pentru un al doilea mic dejun este recomandat să mănânci budinca din cheag și beți-o cu suc de fructe;
  • la prânz, sunt preferate borsch-urile vegetariene pe bază de varză, cartofi, sfecla și morcovi, pește coaptă cu cartofi piure și compot de fructe uscate;
  • pentru cină, vă puteți bucura de grâu, o porție de morcovi roșii cu fructe uscate și ceai slab;
  • La culcare, medicii recomandă să beți un pahar de kefir.

De asemenea, la micul dejun cu o dietă puteți mânca salată de morcov și salată de mere, condimentată cu ulei vegetal, gris și beți alimente cu ceai și zahăr. Gustarea cu pielonefrita poate consta dintr-un pahar de suc. Pentru masa de prânz puteți găti supă de legume, carne slabă și orez ca o farfurie. Se recomandă să beți cina cu jeleu de merișor. Cina poate fi caserola de brânză de vaci, măr de copt și ceai din plante.

La culcare, kefirul este mai bun decât nimic.

Dieta "Tabelul nr. 7"

Când apare pielonefrită, experții recomandă pacientului să urmeze dieta terapeutică "Tabelul nr. 7". Aceasta este o dietă fără sare, în care proteinele pot fi consumate în cantități necesare fiziologic pentru oameni. Acest sistem alimentar prevede limitarea consumului de sare la 2 grame pe zi și o creștere a consumului de vitamine B, C și P. Valoarea energetică pentru pacienții cu pielonefrită este considerată a fi de 2700 kilocalorii pe zi, în timp ce 70 de grame de proteine, 90 de grame de grăsimi și 400 grame de carbohidrați.

"Tabelul nr. 7" este atribuit în cazurile de debut al perioadei de recuperare în nefrita acută din a treia săptămână, în pielonefrită cronică, hipertensiune arterială și pielonefrită la femeile gravide și alte condiții similare. Astfel, se poate înțelege că această dietă este indicată pentru pacienții cu stadii non-acute de pielonefrită, care trebuie urmată în viața de zi cu zi de cei care suferă de o boală cronică în afara perioadelor de exacerbări. Există destul de puține produse permise în acest meniu, printre care și cele care nu pot fi folosite în forme acute ale bolii. Acest fapt este explicat prin faptul că "Tabelul nr. 7" implică aducerea dietei pacientului la un algoritm specific, care va fi ușor de urmat. Introducerea treptată a anumitor alimente ilicite va ajuta corpul să se adapteze dietei și să nu sufere suferințe grave.

Meniul aproximativ alimentar săptămânal "Tabelul nr. 7" pentru săptămână este următorul:

  • Luni - brânză de vaci, pâine prăjită, ceai și gem, supă de legume, chefir fără grăsimi, cartofi piure, salată de roșii și castraveți, compot;
  • Marți - omețel aburit cu verdețuri, suc de portocale, supă pe bază de hrișcă, carne slabă cu carne slabă, ceai negru slab, orice salată de fructe și ceai verde;
  • Miercuri - lapte cu bucata de ciocolata, carne de pui cu continut scazut de grasimi, cartofi piure, jeleu de berry, salata de legume, branza de vaci, ceai cu lamaie;
  • Joi - brânză de vaci, smântână, ceai verde neîndulcit, tocană de legume, suc de roșii, salată de legume, cartofi piure, chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Vineri - toasturi de miere și cafea slab cremoasă, hrișcă, tocană de legume, chefir cu conținut scăzut de grăsimi, banane, kiwi, suc de portocale;
  • Sâmbătă - iaurt cu fructe, jeleu de fructe cu coajă lemnoasă, bucăți de carne cu conținut scăzut de grăsime, cartofi piure, suc de portocale, pâine prăjită cu gem, suc de mere;
  • Duminica - brânză de vaci cu smântână, ceai neschimbat, pâine prăjită, salată de orice fel de fructe, chefir cu conținut scăzut de grăsime, salată de legume, suc de roșii.

Retete de boală pentru boală

La pregătirea meniului pentru pacienții cu pielonefrită, este important ca alimentele să fie nu numai sănătoase, ci și gustoase. Pacientul nu ar trebui să fie deranjat de același lucru; varietatea și forma de gătit chiar și cerealele simple și supele ar trebui să fie de top.

Delicate delicioase în dieta poate fi pentru pacient "terci Guryev." Veți avea nevoie să luați o jumătate de pahar de grâu, 2 cesti de lapte, jumătate de pahar de nuci tocate, 2 linguri de zahăr și unt, 1 ou, vanilină și sare la gust (limitate).

Se fierbe lapte și se toarnă sarea și grisul în ea într-un curent subțire. Se amestecă turta vâscoasă, amestecând-o în mod constant, pentru a nu avea bucăți. După gătire, terciul trebuie răcit, se adaugă gălbenușul de ou îngrămădit cu zahăr și biciuit cu o proteină spumoasă, precum și cu nuci tăiați, prăjiți în unt. Apoi, într-o cratiță largă și adâncă, laptele este amestecat cu smântână și introdus într-un cuptor fierbinte. În același timp, spumele de lapte se vor forma periodic, care trebuie îndepărtate cu atenție și puse temporar deoparte. În paralel, trebuie să faceți un sos de 10 bucăți de caise, 2 linguri de zahăr și 3 linguri de apă. Caisele sunt măcinate, amestecate cu zahăr, îmbrăcate cu apă și fierte până când fructul este fiert.

Într-o tigaie mare de pâslă, unsă, groasă, se așază straturi de terci, apoi caise, iar pe deasupra, toate acoperite cu spumă. Straturile trebuie repetate, punând un strat de terci pe toată masa. Tigaia este așezată într-un cuptor preîncălzit și coaceți vasul până la maro auriu.

Pentru prânz, în timpul dietei, este important să consumați prime cursuri sănătoase, de înaltă calorie și gustoase. Poți să faci supă cu chifteluțe de carne de vită, care vor necesita 200 de grame de carne de vită, o felie de pâine de grâu, cap de ceapă, 1 morcov, o lingură de unt, 200 de grame de cartofi sau 50 de grame de paste făinoase.

Carnea de vită este trecută printr-o mașină de măcinat cu carne, o bucată de pâine îmbibată în lapte este adăugată la coada rezultată, sărată și din nou trecută printr-un măcinător de carne. Ceapa se adaugă la carnea tocată și piperul la gust. Culenele de masă sunt folosite pentru a face chifteluțele de dimensiunea unei mici nucuri, care sunt apoi plasate în 2 litri de apă sărată împreună cu morcovi zdrobiți, ceapa și verdele prăjite în ulei vegetal. Supa de fierbere este umpluta cu cartofi sau macaroane si fierte pana cand se fierbe aproximativ 15-20 de minute.

Nutriția pentru pielonefrită joacă un rol la fel de important ca terapia medicamentoasă. Numai utilizarea competentă a anumitor produse va ajuta corpul să facă față infecției și să consolideze forțele imune pentru a preveni reapariția sa.

pielonefrita

Aceasta este o boală care se caracterizează printr-un proces inflamator în rinichi ca urmare a apariției bacteriilor în tractul urinar [1]. Apare, de regulă, datorită efectelor microflorei patologice. Dacă nu începeți să tratați boala în timp util, aceasta se poate transforma într-o formă cronică.

Cauzele pielonefritei

Infecțiile rinichiului sunt cauzate de bacterii sau de viruși. Oamenii de stiinta cred ca majoritatea infectiilor incepe in tractul urinar inferior. Bacteriile intră în corp prin uretra și încep să se înmulțească și să se răspândească în vezică. De acolo trec prin uretere până la rinichi. Cel mai adesea, infecția este cauzată de bacterii intestinale, mai puțin frecvent - streptococ, stafilococ.

În unele cazuri, bacteriile sau virușii pot fi transferate din alte organe în rinichi prin sânge [5].

Simptomele pielonefritei

Simptomele apar, de obicei, în termen de două zile după infecție. Simptomele frecvente includ:

  • Creșterea temperaturii corpului. Acest simptom nu este întotdeauna prezent, dar uneori temperatura corpului pacientului poate crește până la 39 - 39,5 grade.
  • Dureri de spate care pot avea intensitate diferită. De regulă, este localizat pe partea în care este localizat rinichiul afectat, dar întregul coapse poate de asemenea răni.
  • Greață și / sau vărsături. Este, de asemenea, un simptom, a cărui severitate poate varia de la o absență totală până la un grad sever.
  • Cistita hemoragică este un tip de cistită în care sângele apare în urină. Aceasta se datorează inflamației membranei mucoase a peretelui vezicii urinare. Acest simptom este mai frecvent observat la femei decât la bărbați [2].
  • Durere în abdomen, spate, lateral sau înghinare.
  • Urinare dureroasă, uneori poate deveni mai frecventă decât de obicei. Urina poate avea un miros neplăcut deosebit [3].

Alte simptome pot include, de asemenea:

  • tremurături sau frisoane;
  • greață;
  • vărsături;
  • oboseală.
  • transpirație crescută.

De regulă, în diferite grupuri de persoane, de exemplu, copii și vârstnici, simptomele pot fi diferite. La persoanele cu formă cronică a bolii, simptomele pot fi mai puțin acute sau absente în manifestările externe. Dacă observați semne de avertizare, consultați cu orice sfat medicul [3].

Tipuri de pielonefrite

Cele două tipuri principale ale acestei boli sunt forme acute și cronice. Pielonefrita acută primară este o inflamație a parenchimului renal și afectează unul sau ambii rinichi. Aceasta este o formă simplă a bolii și este cea mai comună.

Această afecțiune se poate manifesta ca dureri de spate, localizate în partea laterală, febră mare, transpirație crescută, cefalee, greață, vărsături, stare generală de rău și edeme de rinichi. În plus, pot apărea simptome ale infecției tractului urinar inferior. Semnele evidente ale bolii se pot dezvolta destul de repede - în una sau două zile.

Pielonefrită acută secundară poate apărea la femeile cu anomalii ale tractului urinar, la femeile însărcinate, la copii și la bărbați și este, în general, considerată a fi mai gravă decât pielonefrită primară acută. Factorii predispozanți pot include cateterizarea vezicii urinare, medicamentul imunosupresor, transplantul renal, diabetul zaharat, boala rinichi policistă și unele tumori.

Simptomele pielonefritei acute secundare (uneori numite pielonefrite acute acute) se aseamănă cu o infecție primară, deși această boală poate fi, de asemenea, asimptomatică.

Pielonefrita cronică este o boală inflamatorie difuză, interstițială a rinichiului, care nu este întotdeauna infecțioasă. Pielonefrită emfizematoasă este o infecție parenchimală renală necrotizantă gravă. Procesul granulomatos cronic distructiv, care provine dintr-un răspuns imunitar atipic, incomplet, la o infecție bacteriană subacută, este cunoscut sub numele de pielonefrite xantogranulomatoase [6].

Complicații ale pielonefritei

O posibilă complicație a pielonefritei acute este boala renală cronică. Dacă tratamentul timpuriu nu este început, infecția renală poate duce la complicații potențiale grave, cum ar fi:

  • Inflamația rinichilor. Aceasta poate duce la afecțiuni renale cronice, creșterea tensiunii arteriale și insuficiență renală.
  • Cepsis. Rinichii filtrează deșeurile din sânge și alimentează sângele filtrat până la restul corpului. Prezența unei infecții la rinichi poate determina răspândirea bacteriilor prin sânge în alte organe. Acest lucru poate fi fatal.
  • Complicații în timpul sarcinii. Femeile care dezvoltă o infecție renală în timpul sarcinii pot avea un risc crescut de a avea un copil cu greutate mică [4].
  • Infecții renale recurente.
  • Insuficiență renală acută.

Prevenirea pielonefritei

Puteți reduce riscul de îmbolnăvire prin încercarea de a preveni infecția în tractul urinar. Femeile, în special, pot reduce riscul de infecție a tractului urinar dacă consumă suficiente lichide. Acesta va ajuta la eliminarea bacteriilor din organism în timpul urinării. De asemenea, este important să goliți vezica după actul sexual, va ajuta la eliminarea bacteriilor din uretra, reducând riscul de infecție. Este recomandabil să nu întârzieți urinarea când simțiți o astfel de dorință și să nu tolerați prea mult [4].

Factori de risc

Femeile sunt mai predispuse la riscul de a dezvolta pielonefrita, deoarece uretra lor este mai scurtă decât aceea a bărbaților, care facilitează mișcarea corpului din afara bacteriilor din vezica urinara. Apropierea uretrei de vagin și anus creează, de asemenea, mai multe oportunități pentru introducerea bacteriilor în vezică [4]. De asemenea, riscul acestei boli îl reprezintă persoanele cu:

  • sistem imunitar deprimat (suferă de SIDA, cancer, diabet);
  • care suferă de reflux vezicoureteral (o condiție în care o cantitate mică de urină este returnată din vezică către uretere) [3];
  • prezența blocajului tractului urinar (orice încetinire a urinei sau reducerea capacității de golire a vezicii urinare la urinare - inclusiv pietre la rinichi, anomalii ale structurii tractului urinar sau glandei prostatice mărită la bărbați) [4].

Formele cronice ale bolii sunt mai frecvente la persoanele cu urinare afectată. Acest lucru poate fi cauzat de UTI, reflux vezicoureteral sau anomalii anatomice. Pielonefrita cronică este mai frecventă la copii decât la adulți [3].

Tratamentul pielonefritei în medicina oficială

Tratamentul cel mai frecvent este prescrierea antibioticelor. Aspectul lor depinde de tipul bacteriilor care au provocat boala. Dacă nu, atunci sunt prescrise antibiotice cu spectru larg. Deși medicamentul poate elimina pielonefrită în trei până la patru zile, este recomandat cel mai adesea să îl luați pe întreaga perioadă de prescripție - aproximativ 10 zile.

În unele cazuri, terapia medicamentoasă este ineficientă. În caz de boală severă, medicul poate oferi spitalizarea pacientului. Durata șederii în spitalizare depinde de severitatea afecțiunii și de cât de bine organismul răspunde tratamentului. Poate include hidratarea intravenoasă și antibiotice timp de 24-48 de ore. În timp ce pacientul este în spital, medicii își vor monitoriza sângele și urina pentru a urmări activitatea infecției. După descărcarea de gestiune, poate fi necesar să beți un curs de antibiotice.

În unele cazuri, infecțiile rinichiului pot fi rezultatul unei probleme medicale majore. În astfel de cazuri, poate fi necesară intervenția chirurgicală pentru a elimina orice obstrucție sau orice probleme structurale în rinichi. Chirurgia poate fi de asemenea necesară pentru a evacua un abces care nu răspunde la antibiotice [3].

Produse utile pentru pielonefrită

Atunci când pyelonefrita merită o dietă. Obiectivele sale generale sunt crearea condițiilor bune, benigne pentru funcționarea rinichilor, scăderea tensiunii arteriale, reducerea umflăturii, urina alcalină (deoarece bacteriile se înmulțesc mai bine în medii acide), precum și îndepărtarea în siguranță a toxinelor, a sărurilor și a substanțelor azotate. Este important să restrângeți puțin proteinele și să lăsați grăsimile și carbohidrații la un nivel care să corespundă normei fiziologice a unei persoane. Este foarte important să îmbogățiți dieta cu vitamine. Alimentele ar trebui să fie ușoare. Se recomandă fierberea produselor sau aburul. Din refuzurile prăjite sau reduceți utilizarea la un nivel minim. Se recomandă includerea acestor alimente în dietă.

  1. 1 Fluid - volumul total trebuie să fie crescut zilnic pentru a spăla tractul urinar și pentru a elimina germenii și toxinele din rinichi. Băuturile cum ar fi ceaiul negru, verde sau ceaiul din plante și ceaiul de trandafir au un efect benefic asupra organismului. Dacă beți apă minerală, conținutul de săruri de sodiu în ea ar trebui redus.
  2. 2 Este important să se includă în dieta produse lactate, deoarece acestea ajută la schimbarea nivelului de pH al urinei în partea alcalină.
  3. 3 Pâinea este dezirabilă ieri și fără sare.
  4. 4 Sosuri de lapte sau de legume permise.
  5. 5 Salate de legume, cum ar fi dovlecei (au un efect diuretic), cartofi, dovleci, morcovi, sfecla, patrunjel si marar.
  6. 6 Este important să îmbogățiți dieta cu vitamine, deoarece puteți consuma legume și fructe crude, sucuri, compoturi, mușchi de fructe și jeleu. Într-o mică cantitate puteți mânca miere.

Alimentele nu pot fi zdrobite, ca și în cazul pielonefritei, activitatea tractului gastro-intestinal nu este dificilă. Dieta trebuie să vizeze eliminarea procesului inflamator și atenuarea cursului bolii. De aceea, este important să respectați o dietă și să excludeți alimentele interzise, ​​lista cărora este prezentată mai jos.

Medicament tradițional pentru pielonefrită

Este de remarcat faptul că în majoritatea cazurilor tratamentul acestei boli se efectuează în unitatea de spitalizare sau sub supravegherea strictă a medicului curant. Metodele tradiționale de tratament nu sunt de bază, ci sunt auxiliare și vor produce efect dacă sunt coordonate cu un medic, precum și cu respectarea strictă a tratamentului medical prescris de medic. În stadiul acut al bolii, toate metodele vizează eliminarea inflamației.

  • Pregătește un decoct de la frunzele de picior. Acestea trebuie să fie uscate, măcinate în pudră, se toarnă peste boi și fierbe timp de aproximativ 5 minute la căldură scăzută. Apoi se răcește supa, se strecoară prin tifon, se pliate în mai multe straturi și se bea 1/3 ceașcă de trei ori pe zi cu o oră înainte de masă. Proporție: 1 lingura. lasă 0,5 l. apă.
  • Colectarea din plante pentru a elimina procesul inflamator poate fi preparată din plante simple. Va lua 1 lingura. dungi dioice, flori de calendula, coada calului, frunze de mesteacăn, o mie de ani și 2 linguri semințe de fenicul și 2 cesti de apă. Se colectează se toarnă apă fiartă, se lasă să se fierbe timp de o oră și apoi se iau 50 ml de 3-4 ori pe zi în perioadele de exacerbare a bolii.
  • Infuzia de plante medicinale și plante medicinale se prepară după cum urmează. Toate componentele sunt luate în proporție de 25 de grame. Este necesar să se amestece florile din bumbacul negru, musetelul, teiul perforat și hypericum perforatum. Se toarnă acest amestec cu un pahar de apă clocotită, se lasă să stea o oră, sub un capac, apoi se tunde și se ia un pahar înainte de culcare.
  • Infuzia de albastru albastru are efect antimicrobian și antiinflamator. Aveți nevoie de 2 lingurițe. flori albastre de flori se toarnă două cesti de apă clocotită, lăsați-o să bea timp de o jumătate de oră, presați și beți o jumătate de cană de trei ori pe zi înainte de a mânca.

Produse periculoase și dăunătoare pentru pielonefrită

În timpul perioadei de pielonefrită acută și cronică, există o serie de limitări nutriționale pentru pacienți. Este interzisă utilizarea de produse care irită tractul urinar sau provoacă excitația sistemului nervos. Printre produsele interzise sunt următoarele:

  • Sare. Datorită inflamației în rinichi, funcția lor de filtrare și excreție este afectată. Acest lucru duce la dificultatea de a elimina toxinele și sărurile în exces. Acest lucru provoacă o creștere a presiunii, formarea de edem, precum și pietre la rinichi. De aceea, pentru pacient este de dorit să se pregătească mâncare fără săruri. La discreția medicului curant, poate fi administrat o cantitate mică de sare pentru auto-distribuție.
  • Alcoolul. Alcoolul este strict contraindicat în această boală, deoarece are o povară uriașă asupra rinichilor. Din această cauză, excreția produselor metabolice din organism se înrăutățește, se menține lichid în acesta, ceea ce determină umflarea și evoluția bolii este mult agravată.
  • Este important să se reducă cantitatea de proteine ​​animale găsite în orice carne, pește, ouă, deoarece această substanță oxidează urină și acest mediu este favorabil reproducerii bacteriilor. În același scop, este important să reduceți cantitatea de carbohidrați consumați rapid, precum și fasole.
  • Este important să se renunțe la produse iritante: conservele, cârnații, produsele afumate, carnea și peștele, usturoiul, ridichea, ridichea, ciupercile, pâinea și produsele din făină, adăugând sare, ceai puternic, cafea, apă cu săruri de sodiu, grăsimi animale, sosuri, hrean, muștar.
  1. Cele mai recente folk medicale. Tratamentul celor mai frecvente boli. - M.: Ripol Classic, 2007. - 544 pag.
  2. Articol: Pielonefrita acută, sursă
  3. Articolul: Pielonefrită, sursă
  4. Articolul: Sursa infecției renale
  5. Articolul: "Simptomele Cauze ale infecției renale (pielonefrită) ", sursă
  6. Articolul: "Ce este pielonefrita?", Sursa

Este interzisă utilizarea oricăror materiale fără consimțământul nostru prealabil scris.

Administrația nu este responsabilă pentru încercarea de a utiliza orice rețetă, consiliere sau dietă și nu garantează că informațiile specificate vă vor ajuta sau vă vor răni personal. Fiți prudenți și consultați întotdeauna medicul potrivit!